Villa des Ajoncs, Basque Country

Auberge Ostapé – Lore Ttipia

Biarritz & Pays basque · Bidarray (Basque Country, inland from Biarritz)

Une étoile Michelin (Lore Ttipia), selon la maison

Une auberge à Bidarray, dans le Pays basque intérieur, près de Biarritz, dont le restaurant Lore Ttipia met le terroir basque au feu, grillé sur braise ou fumé, entre produits de la mer, de la terre et de la montagne. Le domaine s'étend sur 45 hectares et compte 26 chambres et suites réparties dans cinq maisons séparées.

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Chez Albert

Biarritz & Pays basque · Biarritz – Port des Pêcheurs

Un restaurant de poissons et fruits de mer sur le quai du Port des Pêcheurs, avec une terrasse ombragée face à l'océan. La cuisine propose poissons frais, coquillages, plateaux de fruits de mer, huîtres et plats à la plancha ; la maison cite le Saint-Pierre rôti comme plat signature, et ses glaces sont réalisées par Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France.

Groupes jusqu'à 90 pers.Sur devis pour un menu de groupe

L'Impératrice – Hôtel du Palais

Biarritz & Pays basque · Biarritz – Grande Plage (Hôtel du Palais)

L'une des tables de l'Hôtel du Palais, en front de mer à Biarritz, aux côtés de la Villa Eugénie. Le Jardin de l'Océan, restaurant en plein air, propose déjeuner et buffet estival face à l'océan sous la direction du chef Jean-Marie Gautier.

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Villa Eugénie – Hôtel du Palais

Biarritz & Pays basque · Biarritz – Grande Plage (Hôtel du Palais)

L'une des tables de l'Hôtel du Palais, le palace historique du front de mer de Biarritz, aux côtés de L'Impératrice et du Jardin de l'Océan en plein air. Le site de l'hôtel présente sa restauration et ses bars comme partie d'une offre qui inclut aussi réunions d'affaires et événements privés.

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