- Durée
- Demi-journée
- Taille de groupe
- 8–40 pers.
- Destinations
- Camargue
La sardinade sur l'eau est un classique de la côte méditerranéenne, et elle fonctionne particulièrement bien à bord d'un catamaran, où le groupe peut manger, échanger et regarder défiler le littoral. Le bateau quitte le port à allure douce, les sardines sont grillées pour le groupe, et la table est dressée pour un déjeuner long et sans précipitation. Le format est simple, généreux et convivial.
La navigation est courte et calme, pour que l'attention reste sur le groupe plutôt que sur le bateau. Les participants peuvent se tenir sur le pont, guetter les oiseaux de mer et photographier le lagon et le rivage. L'équipage assure la navigation et le service, ce qui laisse au groupe le temps de profiter du repas et de la conversation.
Le déjeuner convient à une pause de séminaire, à une invitation de clients ou à un moment de clôture d'un séjour sur le littoral. Il peut être associé à une activité de plage ou à un défi d'équipe avant le départ, et la carte est adaptée au nombre de convives et à la saison. Les horaires de départ dépendent de la mer et de la météo, et le programme est confirmé à l'avance avec l'équipage.
Objectifs
- Proposer un déjeuner singulier qui associe la mer et la cuisine régionale
- Offrir à un groupe d'entreprise un moment détendu, loin du cadre habituel
- Créer une invitation mémorable pour des clients ou des partenaires
Déroulé
- 1Le groupe embarque sur le catamaran au port et est accueilli par l'équipage.
- 2Le bateau navigue à allure douce le long de la côte, sur une courte traversée.
- 3Les sardines et les plats régionaux sont servis sur le pont pendant la navigation.
- 4Le groupe rentre au port, avec le temps d'un café ou d'un court débrief.
Bon à savoir
- Les horaires de départ dépendent de la mer, du vent et de la météo, et sont confirmés à l'avance.
- Les participants doivent porter des vêtements légers, des chaussures antidérapantes et une protection solaire.
- Les régimes alimentaires sont recueillis avant la journée pour que la carte puisse être adaptée.
Budget indicatif
Indicatif, à confirmer sur devis. Le prix dépend de la taille du bateau, de la durée et de la carte. Hors TVA.
Questions fréquentes
La navigation convient-elle à tous ?
Oui. La navigation est courte et calme, et l'équipage veille sur le groupe. Les invités qui préfèrent rester à l'intérieur peuvent le faire.
Le déjeuner est-il possible par mauvais temps ?
Le mauvais temps ou une mer agitée peuvent modifier le programme, et l'équipage décide de la sécurité de la sortie. Un déjeuner de remplacement est alors proposé à terre.
Le déjeuner peut-il être associé à une activité de plage ?
Oui. Une activité de plage ou un défi d'équipe peut avoir lieu avant l'embarquement, pour un programme complet d'une demi-journée.
