- Durée
- Une journée
- Taille de groupe
- 20–60 pers.
- Destinations
- Paris & Île-de-France
- Budget indicatif
- À partir de 225 € / pers.
Une journée de mixologie en équipes dans le 11e arrondissement de Paris, pour 20 à 60 participants. Un mixologue professionnel apprend aux participants à préparer deux cocktails avec simplicité et précision, puis la journée se termine par un concours entre équipes sur les boissons réalisées. Une offre de restauration est proposée pour la journée : petit-déjeuner, boissons chaudes et fraîches à volonté, et déjeuner en trois services.
Le programme convient aux groupes d'entreprise qui souhaitent un atelier pratique associé à une journée complète de restauration, dans un lieu doté de salles pour les sous-groupes.
Objectifs
- Transmettre des gestes pratiques de préparation de cocktails dans un format d'équipe
- Créer une émulation conviviale grâce à un concours entre équipes
- Associer un atelier pratique à une journée complète de restauration
Déroulé
- 1Nous confirmons la taille du groupe, la date et les choix de restauration.
- 2Un mixologue professionnel présente les deux cocktails et la technique.
- 3Les équipes préparent leurs boissons en plusieurs étapes, avec l'appui du mixologue.
- 4Les équipes s'affrontent lors du concours sur les cocktails préparés, et le déjeuner suit le programme.
Bon à savoir
- Les options de restauration sont détaillées dans la fiche ; merci de signaler les régimes avant la journée.
- Le lieu dispose de plusieurs salles pouvant accueillir des sous-groupes.
- Le programme est proposé en français, selon la fiche.
Budget indicatif
Indicatif, 225 € HT par personne.
Questions fréquentes
Quel est le budget indicatif ?
Le tarif indiqué est de 225 € HT par personne pour la journée complète. Le prix définitif est confirmé par écrit selon la taille du groupe et le format retenu.
Combien de participants peuvent prendre part ?
Groupes de 20 à 60 participants, répartis en équipes pour le concours. Nous définissons la répartition en équipes avec vous avant la session.
Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?
Nous conseillons de réserver dès que votre agenda le permet, les disponibilités étant confirmées sur demande. La réservation est confirmée par écrit une fois la taille du groupe et la langue connues.
