- Destino
- Champaña
- Barrio
- Champillon (Épernay)
- Cocina
- Alta gastronomía y estrellas Michelin
- Uso exclusivo
- Bajo petición
- Presupuesto orientativo
- Con presupuesto, según menú y formato.
- Dirección
- 9 rue de la République, 51160 Champillon
- Acceso
- A unos 10 minutos en coche de Épernay; Reims está a unos 30 minutos en coche.
Uso corporativo
El hotel cuenta con una sección de Meeting & Events, lo que convierte al restaurante en un lugar natural para cenar en un seminario o incentivo en las colinas de Champagne. La privatización no se anuncia; los formatos se confirman bajo petición.
Salones privados y uso exclusivo
Espacios para eventos en el hotel; detalles y capacidades bajo petición.
La carta
Cocina auténtica y sincera, construida en torno a productos de Champagne y maridada con vinos de la región.
Programas que incluyen este restaurante
Preguntas frecuentes
¿Quién dirige la cocina?
El chef Christophe Raoux, nombrado Meilleur Ouvrier de France en 2015.
¿Puede un grupo combinar cena y seminario?
El hotel cuenta con una sección de Meeting & Events. Confirmamos salas, capacidades y formato de la cena con el equipo.
