- Durée
- 3 h 30
- Taille de groupe
- 10–90 pers.
- Destinations
- Paris & Île-de-France
- Budget indicatif
- À partir de 115 € / pers.
Un atelier de cuisine d'équipe dans le 4e arrondissement de Paris, pour 10 à 90 personnes, de 3 h 30, au déjeuner ou au dîner, avec brigades encadrées par des chefs ou format solidaire.
Des chefs guident les équipes dans un atelier de cuisine collaboratif à Paris 4e, au déjeuner ou au dîner. Dans la formule à la carte, les participants se répartissent en trois brigades (entrée, plat, dessert), cuisinent des recettes de saison, puis partagent un grand repas commun.
La formule solidaire double les quantités : la moitié du menu est dégustée sur place, l'autre moitié est transformée en paniers repas remis à une association locale. Les chefs peuvent aussi se déplacer sur le lieu de l'événement. L'atelier crée du lien par la cuisine et le partage.
Objectifs
- Renforcer l'esprit d'équipe par un défi culinaire partagé
- Proposer plusieurs formats selon les objectifs
- Associer repas partagé et action solidaire
- Travailler des produits et recettes de saison
Déroulé
- 1Nous confirmons la taille du groupe, la date, le format et le choix déjeuner ou dîner.
- 2Les équipes se répartissent en brigades, ou préparent le menu ensemble dans la formule solidaire.
- 3Les chefs guident la préparation, étape par étape.
- 4Les participants dégustent le repas en commun, ou préparent les paniers pour l'association dans la formule solidaire.
Bon à savoir
- L'atelier se tient dans le 4e arrondissement de Paris ; l'adresse est confirmée à la réservation.
- Au-delà de 80 personnes, un autre lieu est proposé.
- Les chefs peuvent aussi se déplacer sur le lieu de l'événement.
Budget indicatif
Indicatif, 115 € par personne HT.
Questions fréquentes
Quel est le prix par personne ?
Le prix indicatif est de 115 € par personne HT pour l'atelier de cuisine.
Que se passe-t-il au-delà de 80 personnes ?
Au-delà de 80 personnes, l'atelier se déroule dans un autre lieu, que nous vous proposons lors de la confirmation.
Quel délai de réservation ?
Le délai dépend de la date et des disponibilités des chefs. Indiquez la date, le format et la taille du groupe : nous confirmerons sur demande.
