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Gastronomique & étoilé — Courchevel & Trois Vallées

La Bouitte

L'hôtel-restaurant de la famille Meilleur au hameau de Saint-Marcel, dans la vallée des Belleville, au cœur des Trois Vallées. Le site présente une table gastronomique et un bistrot de plats savoyards.

Quartier
Hameau de Saint-Marcel
Cuisine
Gastronomique & étoilé
Distinction
Gault&Millau : 4 toques ; établissement étoilé Michelin selon son site (le nombre d'étoiles affiché est incohérent)
Privatisable
Sur demande
Budget indicatif
Budget indicatif sur demande ; un devis est établi par The French DMC dès que la date et la taille du groupe sont connues.
Adresse
Hameau de Saint-Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville
Accès
À Saint-Marcel, Saint-Martin-de-Belleville. Moûtiers est la gare la plus proche ; transferts par la route.

Usage corporate

Un dîner de destination pour des incentives d'hiver dans les Trois Vallées. Le site propose des pages de privatisation et d'événements ; le nombre de convives n'est pas indiqué.

Salons privés et privatisation

Des pages de privatisation et d'événements existent sur le site ; aucune capacité n'est indiquée.

La carte

Cuisine gastronomique et plats de bistrot savoyard, tels que la fondue au fromage cuite dans un pain, illustrée sur le site.

Programmes qui incluent ce restaurant

Questions fréquentes

Quelles sont les dates d'ouverture 2026-2027 ?

Le site indique l'hiver 2026-2027 du 5 décembre 2026 au 18 avril 2027, et l'été 2027 du 12 juin au 12 septembre 2027. La maison est donc fermée en octobre 2026.

Un groupe peut-il privatiser la maison ?

Le site présente des pages de privatisation et d'événements. Nous demandons disponibilité et capacité par écrit.

Plan d'accès

Brief événement

La France MICE, orchestrée avec précision depuis 1996.

Quelques informations suffisent pour une première proposition. Réponse sous 48 h ouvrées par un chef de projet dédié.

Brief événement

La France MICE, orchestrée avec précision depuis 1996.

Quelques informations suffisent pour une première proposition. Réponse sous 48 h ouvrées par un chef de projet dédié.

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