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Gourmet & Sterneküche — Côte d'Azur

La Palme d'Or

Der Gourmettisch des Hôtel Martinez an der Croisette, im Mai 2024 unter Küchenchef Jean Imbert wiedereröffnet. Die Küche setzt auf Fisch und mediterrane Produkte, in einem edlen Ambiente, das sich für einen kleinen Gästekreis eignet.

Reiseziel
Côte d'Azur
Stadtviertel
La Croisette
Küche
Gourmet & Sterneküche
Auszeichnung
Michelin: 1 Stern, 2025 verliehen unter Küchenchef Jean Imbert; Gault&Millau: 3 Toques (laut regionalem Tourismusbüro)
Exklusiv buchbar
Auf Anfrage
Richtbudget
Degustationsmenüs ab etwa 160 € pro Person laut Listung des regionalen Tourismusbüros (Richtpreis, ohne Getränke).
Adresse
Hôtel Martinez, 73 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
Anfahrt
An der Croisette, nahe dem Palais des Festivals. Der Bahnhof Cannes und der Flugplatz Cannes-Mandelieu liegen in der Nähe; der Hauptzugang ist der Flughafen Nizza Côte d'Azur.

Firmennutzung

Eine naheliegende Wahl für ein CEO-Dinner, einen Kundenabend oder eine Belohnung für Spitzenleistungen während eines Programms in Cannes. Nur Abendservice, was zum Ende eines Kongress- oder Festivaltags passt.

Private Räume & Exklusivbuchung

Auf der Restaurantseite ist kein Privatraum beworben. Exklusive Nutzung oder ein Privatsalon des Hotels können auf Anfrage über das Veranstaltungsteam des Hôtel Martinez geprüft werden.

Die Karte

Saisonale Degustationsmenüs mit Fisch und mediterranen Zutaten. Weinbegleitung möglich; die Menüs wechseln mit dem Markt.

Programme mit diesem Restaurant

Häufige Fragen

Wann ist La Palme d'Or abends geöffnet?

Eine Listung des regionalen Tourismusbüros nennt Abendservice von Dienstag bis Samstag, vom 3. März bis 31. Dezember 2026. Die Zeiten können sich um Veranstaltungen wie die Filmfestspiele von Cannes ändern; wir bestätigen sie bei der Buchung.

Kann La Palme d'Or für ein Firmendinner privatisiert werden?

Eine Privatisierung wird vom Restaurant nicht beworben. Wir fragen in Ihrem Auftrag beim Hôtel Martinez nach, was für Ihren Termin und Ihre Gruppengröße möglich ist.

Lageplan

Event-Briefing

MICE in Frankreich, präzise orchestriert seit 1996.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

Event-Briefing

MICE in Frankreich, präzise orchestriert seit 1996.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

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