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Alta gastronomía y estrellas Michelin — Estrasburgo y Alsacia

Auberge de l'Ill

La posada gastronómica de la familia Haeberlin en Illhaeusern, en Alsacia, cerca de Colmar. El chef Marc Haeberlin ofrece los platos emblemáticos de la casa junto a sus últimas creaciones. El Hôtel des Berges & Spa está cerca, en el 4 rue de Collonges.

Barrio
Illhaeusern (near Colmar)
Cocina
Alta gastronomía y estrellas Michelin
Distinción
Dos estrellas Michelin, según indica la casa (año no indicado)
Uso exclusivo
Sí
Presupuesto orientativo
Cotización bajo petición para privatización y seminarios.
Dirección
2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern
Acceso
Por carretera o traslado privado desde Colmar o Estrasburgo; el hotel está en el 4 rue de Collonges.

Uso corporativo

Una cena de prestigio para un consejo o clientes clave en un programa por la ruta del vino. El Pigeonnier se describe como una sala acogedora que puede privatizarse para eventos, y el establecimiento dispone de una página de seminarios; las capacidades no se publican y se acuerdan con la casa.

Salones privados y uso exclusivo

El Pigeonnier, una sala acogedora que puede privatizarse; capacidad no publicada.

La carta

Gastronomía franco-alsaciana: los platos clásicos de la casa y las últimas creaciones del chef.

Preguntas frecuentes

¿Puede privatizarse la Auberge de l'Ill?

El Pigeonnier se describe como privatizable para eventos, y existe una página de seminarios. Acordamos formato y capacidad con la casa.

¿Hay alojamiento cerca?

Sí, el Hôtel des Berges & Spa está en el 4 rue de Collonges, muy cerca del restaurante.

Plano de acceso

Briefing del evento

MICE en Francia, orquestado con precisión desde 1996.

Bastan unos pocos datos para una primera propuesta. Un jefe de proyecto dedicado le responderá en un plazo de 48 horas hábiles.

Briefing del evento

MICE en Francia, orquestado con precisión desde 1996.

Bastan unos pocos datos para una primera propuesta. Un jefe de proyecto dedicado le responderá en un plazo de 48 horas hábiles.

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