مطاعم راقية ونجوم ميشلان — ستراسبورغ وألزاس

Auberge de l'Ill

نُزل عائلة هيبرلين الفاخر في إلهويزرن بالألزاس قرب كولمار. يقدم الشيف مارك هيبرلين أطباق الدار الخالدة إلى جانب أحدث إبداعاته. ويقع فندق Hôtel des Berges & Spa قريباً في 4 rue de Collonges.

الوجهة: ستراسبورغ وألزاس
الحي: Illhaeusern (near Colmar)
المطبخ: مطاعم راقية ونجوم ميشلان
التميّز: نجمتان في دليل ميشلان، بحسب ما تعلنه الدار (دون ذكر السنة)
قابل للحجز الحصري: نعم

الميزانية التقديرية: عرض سعر عند الطلب لحجز المكان بالكامل وللندوات.
العنوان: 2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern
الوصول: بالسيارة أو بالنقل الخاص من كولمار أو ستراسبورغ؛ يقع الفندق في 4 rue de Collonges.

الاستخدام المؤسسي

عشاء راقٍ لمجلس إدارة أو لعملاء رئيسيين ضمن برنامج على طريق النبيذ. يوصف Pigeonnier بأنه قاعة ودية يمكن حجزها بالكامل للمناسبات الخاصة، ولدى الموقع صفحة للندوات؛ ولا تُنشر السعات وإنما تُتفق مع الدار.

قاعات خاصة وحجز حصري

Pigeonnier، قاعة ودية يمكن حجزها بالكامل؛ السعة غير منشورة.

قائمة الطعام

مطبخ ألزاسي-فرنسي فاخر: أطباق الدار الكلاسيكية وأحدث إبداعات الشيف.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن حجز Auberge de l'Ill بالكامل؟

يوصف Pigeonnier بأنه قابل للحجز بالكامل للفعاليات، وتوجد صفحة للندوات. نتفق مع الدار على الصيغة والسعة.

هل تتوفر إقامة في الجوار؟

نعم، يقع فندق Hôtel des Berges & Spa في 4 rue de Collonges، قرب المطعم.

خريطة الموقع

المصادر

Auberge de l'Ill (official)

فنادق قريبة

أعمالمؤتمرات

Grand Hôtel Bristol

Colmar, near the station

فندق أعمال من فئة الأربع نجوم في Colmar، على طريق نبيذ Alsace، مع خمس قاعات اجتماعات مكيفة للندوات الصغيرة.

الغرف: —
قاعات الاجتماعات: 5
السعة القصوى: 80

الميزانية التقديرية · €€

مطاعم أخرى للمجموعات في ستراسبورغ وألزاس

عرض الكل

مطاعم راقية ونجوم ميشلانقابل للحجز الحصري

Restaurant Buerehiesel

Strasbourg – Parc de l'Orangerie

مطعم فاخر في حديقة Parc de l'Orangerie بستراسبورغ، بمطبخ موسمي يقوم على المنتج: «le produit est roi». تشمل الأطباق المميزة على الموقع الإلكتروني أرجل الضفدع مع الكرفس وSchniederspaetle، ودجاجاً حراً على طريقة Baeckeoffe. وهو عضو في مجموعة Étoiles d'Alsace.

عند الطلبعرض سعر عند الطلب للولائم والفعاليات

أطباق إقليميةقابل للحجز الحصري

Chez Yvonne

Strasbourg – Rue du Sanglier

وينستوب في ستراسبورغ يقدم الطعام منذ عام 1873، على بعد خطوات من الكاتدرائية. يقدم المطبخ الألزاسي التقليدي بحصص سخية، مع tête de veau طبقاً مميزاً، وهو منذ زمن بعيد ملتقى للألزاسيين.

عند الطلبعرض سعر عند الطلب بحسب قائمة المجموعة

براسريقابل للحجز الحصري

Maison Kammerzell

Strasbourg – Place de la Cathédrale

براسري في منزل يعود إلى عام 1427 في ساحة الكاتدرائية بستراسبورغ، يقدّمه المطعم بوصفه من أجمل البراسري في العالم. تشتهر قائمته بأطباق الشوكروت، من الكلاسيكي الستراسبورغي إلى choucroute aux trois poissons.

عند الطلبعرض سعر عند الطلب بحسب عدد الضيوف والصالون

الأنشطة

ستراسبورغ وألزاس

تذوق نبيذ خاص على طريق النبيذ في الألزاس

يوم خاص على طريق نبيذ الألزاس بين Strasbourg وColmar، يتضمن زيارة قرية ذات بيوت خشبية مكشوفة، وتذوقًا مع عائلة من منتجي النبيذ، وغداءً من الأطباق الإقليمية، ويُنظَّم عند الطلب.

يوم كامل، يتضمن زيارة قرية وتذوقًا وغداءً · 8–40 شخص

ابتداءً من 230 € للفرد

ستراسبورغ وألزاس

زيارة كاتدرائية Strasbourg وسوق عيد الميلاد

زيارة موجَّهة لكاتدرائية Strasbourg ومركزها التاريخي، يليها تذوق لأطباق الألزاس في سوق عيد الميلاد، وهو برنامج موسمي من أواخر تشرين الثاني حتى أواخر كانون الأول.

نصف يوم، نحو 4 ساعات · 10–80 شخص

ابتداءً من 120 € للفرد

باريس وإيل دو فرانس · ليون · ستراسبورغ وألزاس · تولوز وأوكسيتانيا

ورشة الأوركسترا العابرة

ينضم المشاركون، سواء كان لديهم خلفية موسيقية أو لا، إلى أوركسترا مؤقتة يقودها قائد محترف، ويؤدون معًا قطعة قصيرة.

نحو ساعة ونصف إلى ساعتين · 12–150 شخص

ابتداءً من 75 € للفرد