مطاعم راقية ونجوم ميشلان — ستراسبورغ وألزاس

Restaurant Buerehiesel

مطعم فاخر في حديقة Parc de l'Orangerie بستراسبورغ، بمطبخ موسمي يقوم على المنتج: «le produit est roi». تشمل الأطباق المميزة على الموقع الإلكتروني أرجل الضفدع مع الكرفس وSchniederspaetle، ودجاجاً حراً على طريقة Baeckeoffe. وهو عضو في مجموعة Étoiles d'Alsace.

الوجهة: ستراسبورغ وألزاس
الحي: Strasbourg – Parc de l'Orangerie
المطبخ: مطاعم راقية ونجوم ميشلان
قابل للحجز الحصري: نعم

الميزانية التقديرية: عرض سعر عند الطلب للولائم والفعاليات.
العنوان: 4 parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg
الوصول: في Parc de l'Orangerie، قرب المؤسسات الأوروبية؛ يُنصح بالنقل الخاص من وسط المدينة.

الاستخدام المؤسسي

إطار هادئ لعشاء قيادي، مع شرفة زجاجية السقف وصالونات يعقد فيها عملاء الأعمال اجتماعاتهم بالفعل. يضم الموقع قسماً للولائم والفعاليات دون ذكر السعة؛ وتُتفق الصيغ مع الدار. يُرجى التحقق من فترات الإغلاق: من 30 ديسمبر 2026 إلى 13 يناير 2027، ومن 28 فبراير إلى 8 مارس 2027.

قاعات خاصة وحجز حصري

شرفة زجاجية السقف وصالونات؛ السعات غير منشورة.

قائمة الطعام

مطبخ فاخر موسمي يقوم على المنتج: أرجل الضفدع مع الكرفس وSchniederspaetle، ودجاج حر على طريقة Baeckeoffe.

البرامج التي تتضمن هذا المطعم

3 أيام · ستراسبورغ وألزاس

مؤتمر دولي لمدة 3 أيام في ستراسبورغ

مؤتمر دولي لمدة ثلاثة أيام في ستراسبورغ لنحو 250 مندوبًا، يُعقد في Palais de la Musique et des Congrès في حي واكن، بجوار المؤسسات الأوروبية. يقيم المندوبون في غراند إيل أو في واكن، وتستثمر الأمسيات أجواء الألزاس: عشاء في «وينستوب» ضمن مجموعات صغيرة وحفل عشاء رسمي في المركز التاريخي. يستغرق قطار TGV من باريس نحو ساعة و50 دقيقة، ويبعد مطار ستراسبورغ–أنتسهايم نحو 20 دقيقة عن المكان.

ابتداءً من 1,250 € تقريبًا للشخص الواحد دون احتساب ضريبة القيمة المضافة

الأسئلة الشائعة

متى يفتح Buerehiesel؟

من غداء الثلاثاء إلى عشاء السبت، مع الغداء ابتداءً من 12:00 والعشاء ابتداءً من 19:30. يورد الموقع الإلكتروني فترات إغلاق سنوية يجب التحقق منها لكل برنامج.

هل يمكن للمطعم استضافة فعاليات الأعمال؟

يضم الموقع الإلكتروني قسماً للولائم والفعاليات ويذكر اجتماعات في الشرفة أو في الصالونات. نؤكد السعة والشروط مع الدار.

خريطة الموقع

المصادر

Restaurant Buerehiesel (official)

فنادق قريبة

مؤتمراتأعمالMICE

Hilton Strasbourg

Wacken, European district

فندق مؤتمرات في حي Wacken، بالقرب من المؤسسات الأوروبية وقصر الموسيقى والمؤتمرات (Palais de la Musique et des Congrès)، ويضم نحو 15 إلى 16 قاعة اجتماعات.

الغرف: —
قاعات الاجتماعات: 16
السعة القصوى: 600

الميزانية التقديرية · €€€

فخامةمؤتمراتقصر

Régent Petite France Hôtel & Spa

Petite France

فندق وسبا من فئة خمس نجوم على قنوات Petite France، في طاحونة قديمة على النهر، مع خمس قاعات ندوات وجناح خاص.

الغرف: —
قاعات الاجتماعات: 5
السعة القصوى: 250

الميزانية التقديرية · €€€€

فخامةأعمالمؤتمرات

Sofitel Strasbourg Grande Île

Grande Île, Place Saint-Pierre-le-Jeune

فندق سوفيتيل في غراند إيل، المركز التاريخي لستراسبورغ المدرج في قائمة اليونسكو، يضم نحو 150 غرفة وجناحاً ويقدم عرضاً للفعاليات يستوعب حتى نحو 130 ضيفاً.

الغرف: 150
قاعات الاجتماعات: 11
السعة القصوى: 130

الميزانية التقديرية · €€€

مطاعم أخرى للمجموعات في ستراسبورغ وألزاس

عرض الكل

مطاعم راقية ونجوم ميشلانقابل للحجز الحصري

Auberge de l'Ill

Illhaeusern (near Colmar)

نجمتان في دليل ميشلان، بحسب ما تعلنه الدار (دون ذكر السنة)

نُزل عائلة هيبرلين الفاخر في إلهويزرن بالألزاس قرب كولمار. يقدم الشيف مارك هيبرلين أطباق الدار الخالدة إلى جانب أحدث إبداعاته. ويقع فندق Hôtel des Berges & Spa قريباً في 4 rue de Collonges.

عند الطلبعرض سعر عند الطلب لحجز المكان بالكامل وللندوات

أطباق إقليميةقابل للحجز الحصري

Chez Yvonne

Strasbourg – Rue du Sanglier

وينستوب في ستراسبورغ يقدم الطعام منذ عام 1873، على بعد خطوات من الكاتدرائية. يقدم المطبخ الألزاسي التقليدي بحصص سخية، مع tête de veau طبقاً مميزاً، وهو منذ زمن بعيد ملتقى للألزاسيين.

عند الطلبعرض سعر عند الطلب بحسب قائمة المجموعة

براسريقابل للحجز الحصري

Maison Kammerzell

Strasbourg – Place de la Cathédrale

براسري في منزل يعود إلى عام 1427 في ساحة الكاتدرائية بستراسبورغ، يقدّمه المطعم بوصفه من أجمل البراسري في العالم. تشتهر قائمته بأطباق الشوكروت، من الكلاسيكي الستراسبورغي إلى choucroute aux trois poissons.

عند الطلبعرض سعر عند الطلب بحسب عدد الضيوف والصالون

الأنشطة

ستراسبورغ وألزاس

تذوق نبيذ خاص على طريق النبيذ في الألزاس

يوم خاص على طريق نبيذ الألزاس بين Strasbourg وColmar، يتضمن زيارة قرية ذات بيوت خشبية مكشوفة، وتذوقًا مع عائلة من منتجي النبيذ، وغداءً من الأطباق الإقليمية، ويُنظَّم عند الطلب.

يوم كامل، يتضمن زيارة قرية وتذوقًا وغداءً · 8–40 شخص

ابتداءً من 230 € للفرد

ستراسبورغ وألزاس

زيارة كاتدرائية Strasbourg وسوق عيد الميلاد

زيارة موجَّهة لكاتدرائية Strasbourg ومركزها التاريخي، يليها تذوق لأطباق الألزاس في سوق عيد الميلاد، وهو برنامج موسمي من أواخر تشرين الثاني حتى أواخر كانون الأول.

نصف يوم، نحو 4 ساعات · 10–80 شخص

ابتداءً من 120 € للفرد

باريس وإيل دو فرانس · ليون · ستراسبورغ وألزاس · تولوز وأوكسيتانيا

ورشة الأوركسترا العابرة

ينضم المشاركون، سواء كان لديهم خلفية موسيقية أو لا، إلى أوركسترا مؤقتة يقودها قائد محترف، ويؤدون معًا قطعة قصيرة.

نحو ساعة ونصف إلى ساعتين · 12–150 شخص

ابتداءً من 75 € للفرد