- Dauer
- Halbtägig, etwa 4 Stunden, mit Tagesausflug ab Paris
- Gruppengröße
- 6–24 Pers.
- Reiseziele
- Champagne
- Richtbudget
- ab 260 € pro Person
Champagner ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, und ihre Häuser und Winzer organisieren Besuche nach eigenem Kalender. Die Keller sind oft unterirdisch, kühl und weitläufig, und die Führung erklärt die zweite Gärung in der Flasche, das Rütteln und die Rolle des Kellermeisters. Für eine Firmengruppe vermittelt der Besuch einen klaren Eindruck von einem Handwerk, das auf Geduld, Präzision und dem Verschneiden von Jahrgängen beruht.
Der Cuvée-Workshop ist der spannendste Teil des Tages. Die Gäste probieren Grundweine aus mehreren Parzellen oder Jahrgängen, und jede Person komponiert unter Anleitung des Teams des Hauses eine kleine Cuvée. Die Flaschen werden für die Gruppe etikettiert, und der Workshop kann mit einem Mittagessen oder einer Verkostung der hauseigenen Linie abgerundet werden.
Der Tag eignet sich für ein Kundenprogramm, eine Belohnung für Führungskräfte oder ein Teamevent, das ein gemeinsames, sinnliches Erlebnis schätzt. Wir beraten zu den besten Häusern für Gruppen, da manche nur nach Terminvereinbarung Besucher empfangen und viele kleine Gruppen bevorzugen.
Ziele
- Einer Gruppe einen genauen Blick auf eine geschützte Herkunftsbezeichnung und ihr Handwerk ermöglichen
- Einen praktischen Cuvée-Workshop bieten, an den sich die Teilnehmenden erinnern
- Kellerbesichtigung, Verkostung und Mittagessen an einem Tag verbinden
- Die Champagne als Rahmen für ein Kunden- oder Führungsprogramm nutzen
Ablauf
- 1Wir wenden uns an das Haus oder den Winzer und bestätigen Datum, Gruppengröße und Format von Besichtigung und Cuvée-Workshop.
- 2Die Gruppe reist ab Paris im Privatbus, mit einem Halt in Reims oder Épernay für die Besichtigung.
- 3Die Kellerführung erklärt den Herstellungsprozess, mit Zeit in den Kellern und einem Blick auf die Rüttelpulte.
- 4Die Gäste probieren Grundweine und komponieren unter Anleitung des Teams ihre eigene Cuvée, die dann abgefüllt und etikettiert wird.
- 5Ein Mittagessen oder eine Verkostung schließt sich an; die Gruppe kehrt am späten Nachmittag nach Paris oder zu dem Hotel ihrer Wahl zurück.
Gut zu wissen
- Besuche richten sich nach dem Kalender jedes Hauses. Viele Häuser nehmen an Wochenenden oder während der Lese keine großen Gruppen an.
- Die Keller sind kühl und oft feucht. Die Gäste sollten eine Schicht und bequeme Schuhe mitbringen.
- Die Busfahrt ab Paris dauert einen ganzen Tag. Niemand aus der Gruppe sollte als Fahrer eingeplant werden, und die Alkoholregeln gelten durchgehend.
- Die im Workshop hergestellten Flaschen sind für den persönlichen Gebrauch bestimmt und nicht zum Weiterverkauf.
Richtbudget
Richtpreis ab ca. 260 € pro Person zzgl. MwSt. für eine Kellerbesichtigung, einen Cuvée-Workshop und eine Verkostung mit Privatbus ab Paris. Mittagessen und zusätzliche Flaschen werden separat berechnet. Vorbehaltlich der Verfügbarkeit des Hauses.
Häufige Fragen
Kann die Gruppe ein bekanntes Champagnerhaus besuchen?
Manche Häuser empfangen Gruppen, doch viele reservieren ihre Besuche für den Fachhandel oder bestehende Kunden. Wir schlagen mehrere Optionen vor und bestätigen das Haus, das die Buchung annimmt.
Wie lange dauert die Fahrt ab Paris?
Reims und Épernay sind von Paris aus je nach Verkehr in etwa anderthalb Stunden mit dem Auto oder Reisebus erreichbar. Gruppen werden meist am Hotel abgeholt und reisen gemeinsam.
Kann die Cuvée mit dem Firmennamen personalisiert werden?
Ja, mit einem eigenen Etikett für die Flaschen der Gruppe, vorbehaltlich der Etikettierungsregeln des Hauses. Gestaltung und Menge werden im Voraus vereinbart.
