- Duur
- Halve dag, ongeveer 4 uur, met een dagtocht vanuit Parijs
- Groepsgrootte
- 6–24 pers.
- Bestemmingen
- Champagne
- Indicatief budget
- Vanaf € 260 per persoon
Champagne is een beschermde herkomstbenaming, en de huizen en wijnbouwers organiseren bezoeken volgens hun eigen agenda. De kelders zijn vaak ondergronds, koel en uitgestrekt, en de rondleiding legt de tweede gisting op de fles uit, het remuageproces en de rol van de kelderchef. Voor een zakelijke groep geeft het bezoek een helder beeld van een ambacht dat afhangt van geduld, precisie en het assembleren van wijnen over meerdere jaargangen.
De assemblagesessie is het meest boeiende onderdeel van de dag. Gasten proeven de basiswijnen van verschillende percelen of jaargangen, en elk stelt onder begeleiding van het team van het huis een kleine cuvée samen. Flessen worden voor de groep gelabeld, en de sessie kan worden gevolgd door een lunch of een proeverij van het eigen assortiment van het huis.
De dag past bij een klantenprogramma, een beloning voor leidinggevenden of een teamevenement dat waarde hecht aan een gedeelde, zintuiglijke ervaring. Wij adviseren over de beste huizen voor groepen, want sommige ontvangen alleen op afspraak en veel huizen geven de voorkeur aan kleine groepen.
Doelstellingen
- Een groep een nauwkeurige blik geven op een beschermde herkomstbenaming en het ambacht ervan
- Een praktische assemblagesessie aanbieden die mensen onthouden
- Een kelderbezoek, een proeverij en een lunch in één dag combineren
- De champagnestreek gebruiken als setting voor een klanten- of leiderschapsprogramma
Verloop
- 1Wij benaderen het huis of de wijnbouwer en bevestigen de datum, de groepsgrootte en het format van het bezoek en de assemblagesessie.
- 2De groep reist vanuit Parijs per privébus, met een stop in Reims of Épernay voor het bezoek.
- 3De rondleiding door de kelder legt het productieproces uit, met tijd in de kelders en een blik op de remuagerekken.
- 4Gasten proeven basiswijnen en stellen onder begeleiding van het team hun eigen cuvée samen, waarna zij die in de fles en op het etiket laten zetten.
- 5Daarna volgt een lunch of proeverij, en de groep keert in de late middag terug naar Parijs of naar het hotel van hun keuze.
Goed om te weten
- Bezoeken zijn afhankelijk van de agenda van elk huis. Veel huizen ontvangen geen grote groepen in het weekend of tijdens de oogst.
- Kelders zijn koel en vaak vochtig. Gasten moeten een extra laag meenemen en comfortabel schoeisel dragen.
- De bustransfer vanuit Parijs duurt een volle dag. Er moet binnen de groep een bestuurder worden aangewezen, en de regels voor alcohol gelden de hele dag.
- Flessen die tijdens de sessie worden gemaakt, zijn voor persoonlijk gebruik en mogen niet worden doorverkocht.
Indicatief budget
Indicatief, vanaf ongeveer €260 per persoon excl. btw, voor een kelderbezoek, een assemblagesessie en een proeverij, met privébus vanuit Parijs. Lunch en extra flessen worden apart geprijsd. Onder voorbehoud van de beschikbaarheid van het huis.
Veelgestelde vragen
Kan de groep een bekend champagnehuis bezoeken?
Sommige huizen ontvangen groepen, maar veel huizen reserveren hun bezoeken voor de handel of bestaande klanten. Wij stellen meerdere opties voor en bevestigen het huis dat de boeking accepteert.
Hoe lang duurt de reis vanuit Parijs?
Reims en Épernay liggen vanuit Parijs ongeveer anderhalf uur met de auto of bus, afhankelijk van het verkeer. Groepen worden meestal bij het hotel opgehaald en reizen samen.
Kan de assemblage worden gepersonaliseerd met de naam van het bedrijf?
Ja, met een op maat gemaakt etiket voor de flessen van de groep, onder voorbehoud van de regels van het huis voor etikettering. Het ontwerp van het etiket en de hoeveelheid worden vooraf afgesproken.
