Eine Grenzregion mit eigenem Charakter
Das Elsass liegt am Rhein gegenüber von Deutschland, und seine Geschichte hat ihm eine unverwechselbare Identität gegeben: französisch in seinen Institutionen, germanisch in Architektur, Mundart und Küche. Für eine Firmengruppe ist diese Mischung ein Vorteil. Fachwerkhäuser, blumengeschmückte Fenster, Storchennester auf den Dächern und eine Tafel mit Choucroute, Flammkuchen und Riesling schaffen einen Rahmen, der stimmig wirkt und sich von anderen französischen Regionen unterscheidet.
Die Anreise ist unkompliziert. Der TGV ab Paris-Gare de l'Est erreicht Straßburg in weniger als zwei Stunden. Die Region wird außerdem vom Flughafen Straßburg und dem Flughafen Basel-Mulhouse im Süden bedient, und das deutsche Schienen- und Straßennetz liegt nahe. Für ein internationales Seminar mit Teilnehmenden aus mehreren Ländern ist diese Nähe zu den Nachbarländern praktisch.
Straßburg: Institutionen und Erbe
In Straßburg haben das Europäische Parlament, der Europarat und der Europäische Gerichtshof für Menschenrechte ihren Sitz. Die Stadt ist daher eine natürliche Wahl für institutionelle Veranstaltungen, Verbandskonferenzen und Treffen, die von der Symbolik einer europäischen Stadt profitieren. Die Grande Île mit ihrer Kathedrale, dem Viertel Petite France und den gedeckten Brücken steht seit 1988 auf der UNESCO-Liste, und die Neustadt aus der deutschen Zeit kam 2017 hinzu.
Hotels mit Tagungseinrichtungen sind unter anderem das Sofitel Strasbourg Grande Île, das Regent Petite France und das Hilton Strasbourg. Der Palais de la Musique et des Congrès übernimmt größere Veranstaltungen. Bootsfahrten auf den Kanälen der Ill, eine private Führung durch die Kathedrale und ein Abend in einer Winstub, einer traditionellen elsässischen Weinstube, verleihen dem Programm lokale Farbe, ohne viel Aufwand.
Die Weinstraße und Colmar
Die Elsässer Weinstraße verläuft auf etwa 170 Kilometern am Fuß der Vogesen und verbindet Dörfer wie Riquewihr, Kaysersberg, Eguisheim und Ribeauvillé. Colmar mit seinem Klein-Venedig und seinen Fachwerkhäusern ist der bekannteste Halt und von Straßburg aus in etwa einer halben Stunde mit dem Zug oder rund dreiviertel Stunden mit dem Auto erreichbar. Das Grand Hôtel Bristol in Colmar ist eine Option für eine Gruppe, die im Süden übernachten möchte.
Das Elsass erzeugt vor allem Weißweine, insbesondere Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer und Muskateller, außerdem den Schaumwein Crémant d'Alsace. Eine private Weinprobe mit einem Winzer, gefolgt von einem Mittagessen im Keller oder an einem Tisch im Weinberg, ist eine authentische und entspannte Art, einen Tag zu verbringen. Wie in anderen Weinregionen sind die Familienweingüter klein, daher müssen Gruppen von mehr als dreißig Personen unter Umständen auf zwei Betriebe aufgeteilt werden.
Programme jenseits des Weins
Das Elsass hat mehr zu bieten als Wein. Eine Schatzsuche durch die Gassen Straßburgs, ein Kochworkshop mit regionalen Gerichten, ein Radtag in der Rheinebene oder eine Wanderung in den Vogesen lassen sich alle integrieren. Die Region hat außerdem zahlreiche Burgen, etwa das Haut-Kœnigsbourg, die die Ebene überragen und eindrucksvolle Ausblicke bieten.
Für Gruppen, die Kultur und Freizeit verbinden möchten, können die Museen der Region und der nahe Schwarzwald in Deutschland den Aufenthalt erweitern. Grenzüberschreitende Ausflüge sind möglich, doch Reisepässe und gegebenenfalls der Visastatus der Teilnehmenden müssen im Voraus geprüft werden, und Busfahrer müssen die passenden Dokumente besitzen. Unsere Teams prüfen diese Details im Rahmen der Planung.
Die Weihnachtsmärkte und andere Jahreszeiten
Das Elsass ist berühmt für seine Weihnachtsmärkte, die von Ende November bis Ende Dezember die Plätze von Straßburg, Colmar und vieler Dörfer füllen. Die Atmosphäre ist beeindruckend, mit Lichtern, Glühwein und Holzbuden, und die Märkte ziehen viele Tausend Besucher an. Für eine Firmengruppe ist dieser Zeitraum attraktiv, aber anspruchsvoll: Hotels sind stark ausgebucht, das Gedränge ist dicht und Transfers dauern länger. Reservierungen sollten viele Monate im Voraus erfolgen, und ein privates Dinner ist an den belebtesten Abenden einem Marktbesuch vorzuziehen.
Außerhalb des Dezembers sind Frühling und früher Herbst besonders angenehm. Die Weinlese im September und Oktober sorgt in den Dörfern für lebhafte Stimmung. Der Sommer ist warm und oft trocken, weshalb das Elsass zu den trockeneren Regionen Frankreichs gehört, und der Winter ist kalt, aber reizvoll für Seminare in Innenräumen und gemütliche Abende. Zu jeder Jahreszeit profitiert ein Seminar im Elsass von einer großzügigen Tafel: Die regionale Küche ist deftig, daher empfehlen wir an Arbeitstagen leichtere Mittagessen und das große elsässische Dinner für den Abend.
Häufige Fragen
Wie lange braucht der TGV von Paris nach Straßburg?
Der TGV von Paris-Gare de l'Est nach Straßburg braucht weniger als zwei Stunden, mit häufigen Abfahrten tagsüber.
Eignet sich Straßburg für institutionelle oder Verbandsveranstaltungen?
Ja. Als Sitz des Europäischen Parlaments und des Europarats sowie mit einem Kongress- und Musikzentrum und mehreren Geschäftshotels ist Straßburg gut auf institutionelle Treffen eingerichtet.
Wie weit ist Colmar von Straßburg entfernt?
Colmar liegt von Straßburg aus etwa eine halbe Stunde mit dem Zug oder rund dreiviertel Stunden mit dem Auto entfernt, was einen Tagesausflug auf der Weinstraße leicht organisierbar macht.
Sollten wir für die Weihnachtsmärkte früh buchen?
Ja. Hotels und Restaurants sind von Ende November bis Ende Dezember stark gefragt; Gruppen sollten daher viele Monate im Voraus reservieren und private Dinner in Betracht ziehen.
The French DMC · Aktualisiert
