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Champanhe

Jantar em uma adega de champagne

Um jantar nas adegas de giz de uma casa de champagne em Reims ou Épernay, com visita guiada, recepção com champagne e jantar sentado na adega ou em uma sala próxima. Cada casa define sua disponibilidade e suas regras para eventos noturnos.

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Jantar em uma adega de champagne
Duração
Cerca de 3 horas, com visita à adega
Tamanho do grupo
12–80 pessoas
Destinos
Champanhe
Orçamento indicativo
A partir de € 190 por pessoa

A região de Champagne fica a uma curta viagem a leste de Paris, e suas casas possuem adegas escavadas em giz que se estendem por quilômetros sob Reims e Épernay. Um jantar realizado em uma dessas adegas, ou em uma sala conectada a elas, é uma das noites mais singulares que uma região francesa pode oferecer a um grupo corporativo.

Trabalhamos com casas que abrem suas adegas para grupos em eventos noturnos, e com bufês locais acostumados a servir em espaços frescos e de pouca luz. A noite começa com uma visita guiada às adegas, seguida de recepção com champagne e jantar sentado, com champagnes harmonizados a cada prato.

Somente propomos casas que tenham confirmado por escrito o acesso noturno, e o programa é adaptado à agenda e às regras da própria casa.

Objetivos

  • Oferecer uma noite diferenciada no coração da região de champagne
  • Combinar uma visita guiada à adega com um jantar harmonizado com champagne
  • Proporcionar a clientes ou vencedores de incentivo uma experiência regional memorável

Como funciona

  1. 1Seleção de uma casa de champagne em Reims ou Épernay, com acesso noturno confirmado por escrito.
  2. 2Transfer de Paris em ônibus, ou de trem até Reims ou Épernay seguido de um breve transfer.
  3. 3Visita guiada às adegas, com explicação do método champenoise.
  4. 4Recepção com champagne e, em seguida, jantar sentado na adega ou em uma sala próxima, com champagnes harmonizados aos pratos.
  5. 5Transfer de retorno a Paris ou aos hotéis da região.

Bom saber

  • As adegas são frescas e subterrâneas: os convidados devem levar uma peça de roupa extra e usar calçado confortável sobre pisos irregulares.
  • O acesso às adegas para eventos noturnos é concedido por cada casa e pode ser restrito em determinadas datas.
  • O champagne é uma bebida alcoólica; o transporte do grupo e a política de bebidas devem ser planejados com antecedência.
  • As casas são propriedades em operação; as visitas são guiadas e as áreas das adegas não são de livre circulação.

Orçamento indicativo

Valor indicativo, a partir de € 190 por pessoa, sem IVA, para visita à adega, recepção com champagne e jantar sentado com champagnes harmonizados. O preço depende da casa, do tamanho do grupo e do cardápio. Os transfers a partir de Paris são cotados à parte.

Perguntas frequentes

A que distância fica a região de champagne de Paris?

Reims fica a cerca de 45 minutos de TGV da Gare de l'Est, em Paris, e Épernay a aproximadamente uma hora de trem e ônibus. Os grupos costumam viajar de ônibus a partir de Paris para a noite e retornar na mesma noite.

O jantar pode acontecer dentro das adegas?

Algumas casas recebem jantares nas adegas, e outras em uma sala conectada a elas. O formato é confirmado pela casa, e o jantar na adega só é proposto quando combinado por escrito.

Há opção sem álcool?

Sim. Harmonizações sem álcool, como chás ou sucos de produtores locais, podem ser organizadas para convidados que não bebem álcool.

Briefing do evento

MICE na França, orquestrado com precisão desde 1996.

Poucas informações bastam para uma primeira proposta. Um gerente de projeto dedicado responde em até 48 horas úteis.

Briefing do evento

MICE na França, orquestrado com precisão desde 1996.

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