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Champagne

Dinner in einem Champagnerkeller

Ein Dinner in den Kreidekellern eines Champagnerhauses in Reims oder Épernay, mit geführter Besichtigung, einem Champagner-Empfang und einem Dinner am Sitzplatz im Keller oder in einem nahen Raum. Jedes Haus legt seine eigene Verfügbarkeit und seine Regeln für Abendveranstaltungen fest.

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Dinner in einem Champagnerkeller
Dauer
Etwa 3 Stunden, mit Kellerbesichtigung
Gruppengröße
12–80 Pers.
Reiseziele
Champagne
Richtbudget
ab 190 € pro Person

Die Champagne liegt nur eine kurze Fahrt östlich von Paris, und ihre Häuser verfügen über in Kreide gehauene Keller, die sich kilometerweit unter Reims und Épernay erstrecken. Ein Dinner in einem dieser Keller oder in einem damit verbundenen Raum gehört zu den eindrucksvollsten Abenden, die eine französische Region einer Firmengruppe bieten kann.

Wir arbeiten mit Häusern zusammen, die ihre Keller für Abendveranstaltungen für Gruppen öffnen, sowie mit lokalen Caterern, die in kühlen, schwach beleuchteten Räumen servieren. Der Abend beginnt mit einer geführten Besichtigung der Keller, danach folgen ein Champagner-Empfang und ein Dinner am Sitzplatz, bei dem zu jedem Gang ein Champagner gereicht wird.

Wir schlagen nur Häuser vor, die den Abendzugang schriftlich bestätigt haben, und das Programm wird an den eigenen Zeitplan und die Regeln des Hauses angepasst.

Ziele

  • Einen besonderen Abend im Herzen der Champagne bieten
  • Eine geführte Kellerbesichtigung mit einem champagnerbegleiteten Dinner verbinden
  • Kunden oder Incentive-Gewinnern ein einprägsames regionales Erlebnis schenken

Ablauf

  1. 1Auswahl eines Champagnerhauses in Reims oder Épernay mit schriftlich bestätigtem Abendzugang.
  2. 2Transfer ab Paris im Reisebus oder mit dem Zug nach Reims oder Épernay, gefolgt von einem kurzen Transfer.
  3. 3Geführte Besichtigung der Keller mit Erklärung der méthode champenoise.
  4. 4Champagner-Empfang, danach ein Dinner am Sitzplatz im Keller oder in einem nahen Raum, mit Champagnern passend zu den Gängen.
  5. 5Rücktransfer nach Paris oder zu den Hotels in der Region.

Gut zu wissen

  • Die Keller sind kühl und unterirdisch; die Gäste sollten eine Schicht mitbringen und auf unebenen Böden bequeme Schuhe tragen.
  • Der Zugang zu den Kellern für Abendveranstaltungen wird von jedem Haus gewährt und kann an bestimmten Terminen eingeschränkt sein.
  • Champagner enthält Alkohol; Transport und Getränkeregelung sollten im Voraus geplant werden.
  • Die Häuser sind Produktionsbetriebe; Besichtigungen finden geführt statt, und die Kellerbereiche sind nicht frei zugänglich.

Richtbudget

Richtpreis ab ca. 190 € pro Person zzgl. MwSt. für eine Kellerbesichtigung, einen Champagner-Empfang und ein Dinner am Sitzplatz mit passenden Champagnern. Der Preis hängt von Haus, Gruppengröße und Menü ab. Transfers ab Paris werden separat angeboten.

Häufige Fragen

Wie weit ist die Champagne von Paris entfernt?

Reims liegt etwa 45 Minuten mit dem TGV ab Paris Gare de l'Est entfernt, Épernay etwa eine Stunde mit Zug und Reisebus. Gruppen reisen für den Abend meist im Reisebus ab Paris und kehren in derselben Nacht zurück.

Kann ein Dinner in den Kellern selbst stattfinden?

Manche Häuser richten Dinner in den Kellern aus, andere in einem angeschlossenen Raum. Das Format bestätigt das Haus; ein Dinner im Keller wird nur angeboten, wenn es schriftlich vereinbart wurde.

Gibt es eine alkoholfreie Option?

Ja. Alkoholfreie Begleitungen, etwa Tees oder Säfte von lokalen Erzeugern, können für Gäste organisiert werden, die keinen Alkohol trinken.

Event-Briefing

MICE in Frankreich, präzise orchestriert seit 1996.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

Event-Briefing

MICE in Frankreich, präzise orchestriert seit 1996.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

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