- المدة
- نحو 3 ساعات و30 دقيقة
- حجم المجموعة
- 15–100 شخص
- الوجهات
- بياريتز وبلاد الباسك
- الميزانية التقديرية
- ابتداءً من 170 € للفرد
يجمع ساحل الباسك بين أمواج الأطلسي والمنحدرات وغروب الشمس، مع ثقافة طعام من أكثر الثقافات تميزًا في فرنسا. تقدم Biarritz وSaint-Jean-de-Luz وموانئ الصيد القريبة إطارًا لعشاء يبدو راقيًا وجذوره في المكان نفسه.
نحجز للمجموعة شرفة أو مطعمًا يطل على البحر، مع عشاء جلوس يُعد حول أسماك صيد محلي وأطباق باسكية خاصة ونبيذ إقليمي. ويمكن إقامة الاستقبال على الشرفة عند الغروب، ويمكن للمضيف أن يعرّف المجموعة بالتاريخ المحلي للساحل.
ولأن الساحل معرض للرياح والأمواج، يتضمن البرنامج خيارًا داخليًا، ويُؤكَّد التوزيع الدقيق لكل تاريخ.
الأهداف
- تقديم أمسية ساحلية ذات هوية إقليمية قوية
- الجمع بين استقبال عند الغروب وقائمة تُعد من الأسماك والمنتجات المحلية
- منح المجموعة إحساسًا واضحًا بساحل الباسك وثقافته الغذائية
سير البرنامج
- 1اختيار شرفة على منحدر أو مطعم يطل على البحر، مع التحقق من التاريخ وموعد الغروب.
- 2نقل من محطة Biarritz أو Bayonne بالحافلة، أو من الفنادق في المنطقة.
- 3استقبال على الشرفة مع مشروب ترحيبي ومقبلات باسكية.
- 4عشاء جلوس بأسماك محلية وأطباق باسكية ونبيذ إقليمي.
- 5نقل العودة، مع خيار مغطى في حال كانت الرياح أو الأمواج قوية.
معلومات مفيدة
- شرفات المنحدرات معرضة للرياح والشمس، ويُؤكَّد الخيار المغطى دائمًا مسبقًا.
- تعتمد قوائم الأسماك على صيد اليوم، لذلك تُؤكَّد الأطباق النهائية قبل الحدث بعدة أيام.
- قد تكون المسارات الساحلية والدرجات شديدة الانحدار، ويجب تحديد الضيوف ذوي الحركة المحدودة مبكرًا.
- أمسيات الصيف مزدحمة في Biarritz وSaint-Jean-de-Luz، لذلك يجب حجز الشرفة قبل وقت طويل.
الميزانية التقديرية
تقدير يبدأ من 170 € للشخص، دون ضريبة القيمة المضافة، لاستقبال عند الغروب وعشاء جلوس بأسماك محلية ونبيذ إقليمي. يعتمد السعر على الشرفة والقائمة والموسم. يُسعَّر النقل بشكل منفصل.
الأسئلة الشائعة
كيف يصل الضيوف إلى ساحل الباسك من Paris؟
يصل قطار TGV من Paris Montparnasse إلى Bayonne في نحو أربع ساعات ونصف، وBiarritz على مسافة نقل قصيرة من المحطة. كما تُعد الرحلات الجوية إلى مطار Biarritz خيارًا عمليًا من عدة مدن فرنسية وأوروبية.
هل يُقام العشاء في الهواء الطلق؟
يُقام الاستقبال غالبًا في الهواء الطلق، وقد يُقام العشاء على الشرفة، بحسب الطقس والموسم. ويُحجز دائمًا قاعة داخلية كبديل.
ما المواسم الأنسب؟
يجمع أواخر الربيع وأوائل الخريف بين الحرارة المعتدلة والضوء الجميل والازدحام المحتمل. الصيف هو الموسم الأكثر ازدحامًا، وتُقام أمسيات الشتاء داخليًا في الأغلب.
