- Продолжительность
- Около 3 часов 30 минут
- Размер группы
- 15–100 чел.
- Направления
- Биарриц и Страна Басков
- Ориентировочный бюджет
- от 170 € на человека
Баскское побережье сочетает атлантический прибой, скалы и закаты с гастрономической культурой, которая одна из самых самобытных во Франции. Биарриц, Сен-Жан-де-Люз и ближайшие рыбацкие гавани создают обстановку, которая одновременно изысканна и укоренена в месте.
Мы бронируем для группы террасу или ресторан с видом на море. Ужин за столом строится вокруг рыбы местного улова, баскских блюд и региональных вин. Приём может проходить на террасе на закате, а хозяин рассказывает группе об истории побережья.
Поскольку побережье открыто ветру и волнению, в программе предусмотрен крытый вариант, а точная схема размещения подтверждается для каждой даты.
Цели
- Предложить вечер у моря с выраженной региональной идентичностью
- Сочетать приём на закате с меню из местной рыбы и продуктов
- Дать группе ясное представление о баскском побережье и его гастрономической культуре
Как это проходит
- 1Выбор террасы на утёсе или ресторана с видом на море, с проверкой даты и времени заката.
- 2Трансфер из Биаррица или с вокзала Байонны на автобусе или из отелей в районе.
- 3Приём на террасе с приветственным напитком и баскскими закусками.
- 4Ужин за столом с местной рыбой, баскскими блюдами и региональными винами.
- 5Обратные трансферы; при сильном ветре или волнении доступен крытый вариант.
Полезно знать
- Террасы на утёсах открыты ветру и солнцу; крытый вариант всегда подтверждается заранее.
- Меню из рыбы зависит от улова дня, поэтому окончательные блюда подтверждаются за несколько дней до мероприятия.
- Прибрежные тропинки и ступени могут быть крутыми; гостей с ограниченной подвижностью нужно выявить заранее.
- Летние вечера в Биаррице и Сен-Жан-де-Люз очень загружены; террасу стоит забронировать заблаговременно.
Ориентировочный бюджет
Ориентировочно от 170 € на человека без НДС за приём на закате и ужин за столом с местной рыбой и региональными винами. Стоимость зависит от террасы, меню и сезона. Трансферы оговариваются отдельно.
Частые вопросы
Как гости добираются из Парижа на баскское побережье?
Поезд TGV от Парижа Монпарнас доезжает до Байонны примерно за четыре с половиной часа, а до Биаррица от вокзала недалеко на трансфере. Также практичны рейсы в аэропорт Биаррица из нескольких французских и европейских городов.
Проходит ли ужин на открытом воздухе?
Приём часто проходит на открытом воздухе, а ужин может быть организован на террасе в зависимости от погоды и сезона. Крытый зал всегда зарезервирован как альтернатива.
Какие сезоны лучше всего подходят?
Поздняя весна и ранняя осень сочетают мягкую температуру, хороший свет и умеренное количество людей. Лето самое загруженное, а зимние вечера лучше проводить в помещении.
