- Destino
- Costa Azul
- Barrio
- Promenade des Anglais
- Cocina
- Alta gastronomía y estrellas Michelin
- Distinción
- Michelin: 1 estrella (2026); Gault&Millau: 3 toques (2026), según figura en la oficina de turismo regional
- Uso exclusivo
- Bajo petición
- Presupuesto orientativo
- Presupuesto indicativo bajo petición; The French DMC prepara una cotización una vez conocidas la fecha y el tamaño del grupo.
- Dirección
- Hôtel Negresco, 37 promenade des Anglais, 06000 Nice
- Acceso
- En el Promenade des Anglais, en el centro de Niza. El aeropuerto de Niza Costa Azul es el más cercano; el tranvía da servicio al centro de la ciudad.
Uso corporativo
Adecuado para cenas ejecutivas y hospitalidad VIP en Niza, con la fachada reconocible del Negresco como telón de fondo. El hotel anuncia para 2026 un programa de cenas con maridaje de vinos.
Salones privados y uso exclusivo
La página del restaurante no detalla las cenas privadas; el Hôtel Negresco cuenta con su propio equipo de eventos, al que se puede consultar bajo petición.
La carta
Alta cocina mediterránea con menús degustación de temporada; para 2026 se anunciaron un nuevo chef de repostería y una serie de cenas con vinos.
Preguntas frecuentes
¿Qué días abre Le Chantecler?
Un listado regional indica cena de 19:00 a 22:00, cerrado los lunes y martes. Confirmamos el horario vigente al solicitar una mesa para su grupo.
¿Es Le Chantecler adecuado para una cena de grupo?
Se adapta a pequeños grupos ejecutivos. Para grupos más numerosos, el equipo de eventos del Negresco puede proponer otras salas del hotel, según disponibilidad.
