- Bestemming
- Bretagne
- Wijk
- Saint-Méloir-des-Ondes (Château Richeux, near Cancale)
- Keuken
- Zeevruchten & oesters
- Onderscheiding
- Drie Michelinsterren 2025; Michelin Green Star sinds 2020 (volgens het huis)
- Exclusief af te huren
- Op aanvraag
- Indicatief budget
- Vanaf 230 € per persoon voor het lunchmenu, 290 € voor het lange menu, exclusief dranken (zoals door het huis aangekondigd).
- Adres
- Le Buot, 35350 Saint-Méloir-des-Ondes
- Bereikbaarheid
- Per weg vanuit Cancale of Saint-Malo; privétransfer aanbevolen.
Zakelijk gebruik
Een prestigieuze lunch of diner voor een kleine leidinggevende groep aan de Smaragdkust. De officiële pagina vermeldt noch privatisering noch seminars; aanvragen verlopen via de Maisons de Bricourt (+33 2 99 89 64 76, [email protected]).
Privéruimtes & exclusieve verhuur
Niet gepubliceerd; op te vragen bij de Maisons de Bricourt.
De kaart
Een vast menu van zeevruchten, tuinproducten, zeewier en kruiden; er wordt geen vlees geserveerd.
Programma's met dit restaurant
Veelgestelde vragen
Wordt er vlees geserveerd bij Le Coquillage?
Nee, het huis meldt dat er geen vlees wordt geserveerd. Het menu richt zich op zeevruchten en tuinproducten.
Kan een groep het restaurant boeken?
Voorwaarden voor groepen en privatisering worden niet gepubliceerd. Aanvragen worden rechtstreeks bij de Maisons de Bricourt ingediend.
