- Destination
- Bretagne
- Quartier
- Saint-Méloir-des-Ondes (Château Richeux, near Cancale)
- Cuisine
- Fruits de mer & huîtres
- Distinction
- Trois étoiles Michelin 2025 ; étoile verte Michelin depuis 2020 (selon la maison)
- Privatisable
- Sur demande
- Budget indicatif
- À partir de 230 € / pers. pour le menu du déjeuner, 290 € pour le menu long, hors boissons (tarifs annoncés par la maison).
- Adresse
- Le Buot, 35350 Saint-Méloir-des-Ondes
- Accès
- En voiture depuis Cancale ou Saint-Malo ; transfert privé recommandé.
Usage corporate
Un déjeuner ou dîner de prestige pour un petit groupe de direction sur la Côte d'Émeraude. La page officielle ne mentionne ni privatisation ni séminaires ; les demandes passent par les Maisons de Bricourt (+33 2 99 89 64 76, [email protected]).
Salons privés et privatisation
Non publié ; à demander aux Maisons de Bricourt.
La carte
Menu unique mer et potager, algues et épices ; aucune viande n'est servie.
Programmes qui incluent ce restaurant
Questions fréquentes
Sert-on de la viande au Coquillage ?
Non, la maison indique ne pas servir de viande. Le menu est centré sur la mer et le potager.
Un groupe peut-il réserver le restaurant ?
Les conditions de groupe et de privatisation ne sont pas publiées. Les demandes se font directement auprès des Maisons de Bricourt.
