Naar de inhoud

Gastronomisch & sterrenrestaurants — Champagne

L'Assiette Champenoise

Een driesterrentafel in Tinqueux, aan de rand van Reims, geleid door Arnaud Lallement. Zijn kookstijl kenmerkt zich door precieze zuurgraad, evenwichtige smaken en producten uit de Champagne, binnen een Relais & Châteaux-huis met hotel.

Bestemming
Champagne
Wijk
Tinqueux (Reims)
Keuken
Gastronomisch & sterrenrestaurants
Onderscheiding
3 Michelinsterren 2026
Exclusief af te huren
Op aanvraag
Indicatief budget
Proeverijmenu vanaf ongeveer 175 € per persoon, exclusief dranken (Gault&Millau).
Adres
40 avenue Paul Vaillant-Couturier, 51430 Tinqueux
Bereikbaarheid
Ongeveer 10 minuten met de auto vanuit het centrum van Reims en het TGV-station van Reims.

Zakelijk gebruik

Een passende locatie voor diners met senior leiders en om gasten te eren tijdens een Champagneprogramma. Een platform van derden vermeldt groepsdiners op offertebasis; het huis bevestigt de formules rechtstreeks.

Privéruimtes & exclusieve verhuur

Hotelsalons op het terrein; privatisering en capaciteiten worden niet gepubliceerd en op verzoek bevestigd.

De kaart

Hedendaagse keuken uit de Champagne in de vorm van een proeverijmenu, met lokale producenten en een sterke nadruk op seizoensproducten.

Programma's met dit restaurant

Veelgestelde vragen

Hoeveel Michelinsterren heeft het restaurant?

Relais & Châteaux vermeldt het restaurant met drie sterren in de Michelingids 2026.

Kan het restaurant een groep ontvangen?

Groepsformules worden op offertebasis behandeld en zijn afhankelijk van de datum. We leggen de briefing voor aan het huis.

Plattegrond

Evenementbriefing

MICE in Frankrijk, nauwkeurig georkestreerd sinds 1996.

Enkele gegevens volstaan voor een eerste voorstel. Een vaste projectmanager antwoordt binnen 48 werkuren.

Evenementbriefing

MICE in Frankrijk, nauwkeurig georkestreerd sinds 1996.

Enkele gegevens volstaan voor een eerste voorstel. Een vaste projectmanager antwoordt binnen 48 werkuren.

Geselecteerde items

Mijn aanvraag (0)

Uw aanvraag is leeg

Bekijk hotels, congrescentra, activiteiten en restaurants en voeg toe wat u interesseert. Wij offreren precies uw selectie.