Alta gastronomia e estrelas Michelin — Biarritz e País Basco

Auberge Ostapé – Lore Ttipia

Name: Auberge Ostapé – Lore Ttipia
Address: Auberge de Bidarray, 64780 Bidarray, Bidarray (Basque Country, inland from Biarritz), Biarritz & Basque Country, FR
Price range: Cotação sob consulta; os preços do menu são fornecidos pela hospedaria.

Uma hospedaria em Bidarray, no País Basco do interior, perto de Biarritz, cujo restaurante Lore Ttipia prepara o terroir basco no fogo, grelhado na brasa ou defumado, com ingredientes do mar, da terra e da montanha. A propriedade ocupa 45 hectares e oferece 26 quartos e suítes em cinco chalés separados.

Destino: Biarritz e País Basco
Bairro: Bidarray (Basque Country, inland from Biarritz)
Culinária: Alta gastronomia e estrelas Michelin
Distinção: Uma estrela Michelin (Lore Ttipia), conforme declarado pela casa; ano não informado
Uso exclusivo: Sob consulta

Orçamento indicativo: Cotação sob consulta; os preços do menu são fornecidos pela hospedaria.
Endereço: Auberge de Bidarray, 64780 Bidarray
Acesso: De carro ou transfer privado a partir de Biarritz; a hospedaria fica no vilarejo de Bidarray.

Uso corporativo

Um jantar executivo longe da costa, combinado com uma pernoite na propriedade. O site tem páginas para recepções privadas e seminários, mas não informa capacidades; formatos e números são acordados diretamente com a hospedaria. Prevê transfers rodoviários a partir de Biarritz.

Salas privativas e uso exclusivo

Recepções privadas e seminários são oferecidos segundo o site; nenhuma sala ou capacidade é publicada.

O cardápio

Cozinha basca preparada no fogo: brasa, fumaça e grelha, com produtos do mar, da terra e da montanha.

Programas que incluem este restaurante

3 dias · Biarritz e País Basco

Seminário de Thalasso de 3 Dias em Biarritz

Um seminário de três dias na costa basca para 25 a 50 participantes, construído em torno de um hotel à beira-mar com talassoterapia. As sessões de trabalho acontecem pela manhã; as tardes alternam entre tratamentos marinhos, surfe ou vela, e um jantar à beira do penhasco. Biarritz fica a cerca de 4 horas e 30 minutos de Paris de TGV, ou aproximadamente 1 hora e 30 minutos de avião.

A partir de aproximadamente 1.700 € por pessoa, sem TVA

Perguntas frequentes

É possível se hospedar na hospedaria após o jantar?

Sim, a propriedade tem 26 quartos e suítes em cinco chalés separados, o que permite um jantar e uma pernoite para um grupo executivo.

O restaurante pode ser privatizado?

O site menciona recepções privadas e seminários, mas não dá detalhes. Pedimos diretamente à hospedaria o formato e a capacidade disponíveis.

Mapa de acesso

Fontes

Auberge Ostapé (official)

Outros restaurantes para grupos em Biarritz e País Basco

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Alta gastronomia e estrelas Michelin

Villa Eugénie – Hôtel du Palais

Biarritz – Grande Plage (Hôtel du Palais)

Um dos restaurantes do Hôtel du Palais, o histórico hotel-palácio à beira-mar de Biarritz, ao lado do L'Impératrice e do Jardin de l'Océan a céu aberto. O site do hotel apresenta sua gastronomia e seus bares como parte de uma oferta que também inclui reuniões de negócios e eventos privativos.

Sob consultaOrçamento sob consulta, conforme o menu e o formato do evento

Frutos do mar e ostras

Chez Albert

Biarritz – Port des Pêcheurs

Restaurante de peixes e frutos do mar no cais do Port des Pêcheurs, com um terraço sombreado voltado para o oceano. A cozinha serve peixes frescos, crustáceos e travessas de frutos do mar, ostras e pratos na plancha; a casa indica o Saint-Pierre assado como prato assinatura, e seus sorvetes são feitos por Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France.

Grupos de até 90 pessoasCotação sob consulta para um menu de grupo

Especialidades regionais

L'Impératrice – Hôtel du Palais

Biarritz – Grande Plage (Hôtel du Palais)

Um dos restaurantes do Hôtel du Palais, na orla de Biarritz, listado no site do hotel junto com Villa Eugénie e o Jardin de l'Océan ao ar livre, que serve almoço e um buffet de verão com vista para o oceano, sob o comando do chef Jean-Marie Gautier.

Sob consultaOrçamento sob consulta conforme o formato

Atividades

Biarritz e País Basco

Jantar sobre a falésia na Costa Basca

Jantar sentado em um terraço sobre a falésia, acima do Atlântico, na Costa Basca, com recepção ao pôr do sol e cardápio baseado em peixes locais, produtos bascos e vinhos da região. Os terraços são reservados diretamente com os operadores, sujeitos à disponibilidade e à temporada.

Cerca de 3 horas e 30 minutos · 15–100 pessoas

A partir de € 170 por pessoa