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Alta gastronomia e estrelas Michelin — Estrasburgo e Alsácia

Restaurant Buerehiesel

Um restaurante gastronômico no Parc de l'Orangerie, em Strasbourg, com cozinha sazonal e centrada no produto: 'le produit est roi'. Os pratos assinatura no site incluem coxas de rã com cerefólio e Schniederspaetle, e frango caipira ao estilo Baeckeoffe. Integra o grupo Étoiles d'Alsace.

Bairro
Strasbourg – Parc de l'Orangerie
Culinária
Alta gastronomia e estrelas Michelin
Uso exclusivo
Sim
Orçamento indicativo
Cotação sob consulta para banquetes e eventos.
Endereço
4 parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg
Acesso
No Parc de l'Orangerie, perto das instituições europeias; transfer privado recomendado a partir do centro.

Uso corporativo

Um cenário tranquilo para um jantar de liderança, com uma varanda de teto de vidro e salões onde clientes corporativos já realizam reuniões. O site tem uma seção de banquetes e eventos, mas não informa capacidade; os formatos são acordados com a casa. Atenção aos fechamentos: de 30 de dezembro de 2026 a 13 de janeiro de 2027, e de 28 de fevereiro a 8 de março de 2027.

Salas privativas e uso exclusivo

Uma varanda de teto de vidro e salões; capacidades não publicadas.

O cardápio

Cozinha gastronômica sazonal e centrada no produto: coxas de rã com cerefólio e Schniederspaetle, frango caipira ao estilo Baeckeoffe.

Programas que incluem este restaurante

Perguntas frequentes

Quando o Buerehiesel está aberto?

Da terça-feira no almoço ao sábado no jantar, com almoço a partir das 12h00 e jantar a partir das 19h30. O site lista fechamentos anuais a verificar para cada programa.

O restaurante pode receber eventos corporativos?

O site tem uma seção de banquetes e eventos e menciona reuniões na varanda ou nos salões. Confirmamos capacidade e condições com a casa.

Mapa de acesso

Briefing do evento

MICE na França, orquestrado com precisão desde 1996.

Poucas informações bastam para uma primeira proposta. Um gerente de projeto dedicado responde em até 48 horas úteis.

Briefing do evento

MICE na França, orquestrado com precisão desde 1996.

Poucas informações bastam para uma primeira proposta. Um gerente de projeto dedicado responde em até 48 horas úteis.

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