Высокая кухня и звёзды Мишлен — Париж и Иль-де-Франс

Le Grand Véfour

Исторический зал в садах Пале-Рояль, вновь открывшийся в мае 2026 года под руководством шеф-повара Бруно Доуэ; кухня описывается как классическая, точная и элегантная. В выпуске 2026 года Gault&Millau оценивает его в 14/20.

Направление: Париж и Иль-де-Франс
Район: Palais-Royal (1er)
Кухня: Высокая кухня и звёзды Мишлен
Награды: 14/20 Gault&Millau 2026
Можно арендовать целиком: Да

Ориентировочный бюджет: По предложению, в зависимости от меню и формата.
Адрес: 17 rue de Beaujolais, 75001 Paris
Как добраться: Метро Palais-Royal–Musée du Louvre (линии 1, 7) или Pyramides (линии 7, 14), несколько минут пешком.

Корпоративный формат

Подходит для ужинов высшего руководства и деликатных деловых обедов с клиентами. У ресторана есть отдельный контакт для частных мероприятий и терраса на 150 мест в садах Пале-Рояль.

Отдельные залы и аренда целиком

Частные мероприятия по запросу через контакт ресторана по приватизации; форматы и вместимость уточняются при составлении предложения.

Программы с этим рестораном

3 дн. · Париж и Иль-де-Франс

Семинар для руководителей в Париже, 3 дня

Трёхдневный семинар для топ-менеджмента на примерно 30 участников: закрытый рабочий зал в парижском палас-отеле, один культурный вечер и один ужин за столом высочайшего уровня. Ритм программы чередует сосредоточенные пленарные сессии с короткими, продуманными перерывами, а все трансферы проходят в пределах центра Парижа, чтобы сберечь рабочее время.

От примерно 2 800 € на человека без НДС

Частые вопросы

Работает ли Le Grand Véfour после смены собственника?

Да. Ресторан вновь открылся 12 мая 2026 года под руководством шеф-повара Бруно Доуэ и теперь входит в группу Accor через Paris Society.

Как запросить частное мероприятие?

У ресторана есть специальный контакт по приватизации. Мы направляем бриф и уточняем с командой форматы, вместимость и меню.

Карта

Источники

Отели поблизости

КонгрессЛюкс

Hôtel du Louvre

1er arrondissement – place André-Malraux

A historic hotel facing the Louvre and the Palais-Royal, with eight meeting rooms, including the Louis Napoléon salon on the ground floor, for seminars and plenaries of up to about 150 people.

Номера: —
Конференц-залы: 8
Макс. вместимость: 110

Ориентировочный бюджет · €€€

КонгрессБизнес

Novotel Paris Les Halles

1er arrondissement – Les Halles

A Novotel in the heart of Les Halles, next to the Châtelet transport hub, with the Atelier H seminar concept of themed studios.

Номера: —
Конференц-залы: —
Макс. вместимость: —

Ориентировочный бюджет · €€

Люкс

Le Meurice

1er arrondissement – rue de Rivoli

Отель категории Palace на улице Риволи, напротив сада Тюильри, с четырьмя парадными салонами и рестораном Le Meurice Alain Ducasse (две звезды Michelin).

Номера: 160
Конференц-залы: 4
Макс. вместимость: 150

Ориентировочный бюджет · €€€€

Другие рестораны для групп: Париж и Иль-де-Франс

Смотреть все

Drouant, group dining and private event venue in Paris 2e, Paris

Фото: 3

Высокая кухня и звёзды МишленМожно арендовать целиком

Drouant

Paris 2e

Drouant is a historic French restaurant on Place Gaillon, in the 2nd arrondissement. The listing highlights the view over the quiet Place Gaillon, the Ruhlmann staircase, its private salons and a warm atmosphere that has marked the house since the late 1920s. For companies, the listing gives a banquet of up to 230 guests and a cocktail of up to 300, and mentions its private salons alongside the main rooms. The venue is listed as privatisable; format and availability are confirmed with the house.

Группы до 230 чел.Indicative: from €85 to €235 excluding VAT

École Ducasse Paris Studio, group dining and private event venue in Paris 16e, Paris

Фото: 4

Высокая кухня и звёзды Мишлен

École Ducasse Paris Studio

Paris 16e

The École Ducasse Paris Studio is a cooking school in the 16th arrondissement, linked to the Alain Ducasse group, where guests take part in cookery or pastry workshops. For companies it combines a hands-on cooking workshop with meetings in its flexible rooms. The venue lists board meetings, study days, executive committees, team building and press conferences among its uses.

Группы до 64 чел.Indicative, from 228 € excl

Atelier Maître Albert, group dining and private event venue in Paris 5e, Paris

Фото: 4

Высокая кухня и звёзды Мишлен

Atelier Maître Albert

Paris 5e

L'Atelier Maître Albert is an inn in the 5th arrondissement of Paris, housed in a building dating from 1400 and redesigned by Jean-Michel Wilmotte in a contemporary architecture. The cuisine is presented as gastronomic, in a setting that stays comfortable by the fire in winter and cool behind thick stone walls in summer. For companies, the listing gives banquet seating for up to 60 guests, a cocktail format for up to 90 and a cabaret layout for up to 130. A valet service, a microphone and video projection are mentioned. The source does not state that the venue can be privatised, so exclusive use is discussed on request, subject to availability.

Группы до 60 чел.Indicative: from 45 € HT per person as listed by the venue

Активности

Лилль и север Франции · Париж и Иль-де-Франс

Мастер-класс по шоколаду в Лилле

Команды темперируют шоколад, формуют конфеты и готовят собственные ганаши под руководством шоколатье, а затем забирают свои творения домой.

Около 2 часов · 8–40 чел.

от 80 € на человека

Париж и Иль-де-Франс

Мастер-класс по макаронс в Париже

Участники осваивают технику французского макаронс: от безе до ганаша, и собирают собственную коробку, которую забирают домой.