- Destination
- Bordeaux
- Quartier
- Médoc (Pauillac)
- Cuisine
- Dîners en château
- Privatisable
- Sur demande
- Budget indicatif
- Sur devis ; aucun prix de menu n'est publié sur la page officielle.
- Adresse
- Route des Châteaux, 33250 Pauillac
- Accès
- En voiture ou en transfert privé depuis Bordeaux, en Médoc, à proximité du Château Lynch-Bages et des domaines de Pauillac.
Usage corporate
Une adresse de prestige pour un dîner en Médoc, au cœur des domaines de Pauillac. La page officielle ne mentionne ni salons privés, ni événements, ni capacités ; l'hôtel venant de rouvrir et fonctionnant, selon la presse, de façon saisonnière, nous confirmons dates d'ouverture, formats privés et capacité avant de le proposer.
Salons privés et privatisation
Salons privés et événements non décrits sur la page officielle ; à confirmer avec l'hôtel.
La carte
Cuisine de saison, produits locaux, sous la direction du chef consultant Fabien Ferré, cave de plus de 1 600 vins et terrasse face aux vignes.
Programmes qui incluent ce restaurant
Questions fréquentes
Cordeillan-Bages a-t-il changé de gestion ?
Le château-hôtel a rouvert en 2026 sous le nom de COMO Cordeillan-Bages, avec la famille Cazes de Château Lynch-Bages comme partenaire. Le restaurant s'appelle désormais Le Cordeillan.
Le restaurant est-il étoilé ?
Nous n'indiquons aucune distinction pour le restaurant actuel, aucune n'étant confirmée sur la page officielle. Le chef Fabien Ferré est connu pour son parcours antérieur en trois étoiles.
