Региональная кухня — Лион

Daniel et Denise

Бушон под руководством шеф-повара Жозефа Виолы, Meilleur Ouvrier de France, с несколькими адресами в Лионе. Заведение называет его гастрономическим бушоном, посвящённым сытной лионской кухне.

Направление: Лион
Район: Vieux Lyon, Croix-Rousse, Créqui
Кухня: Региональная кухня
Награды: Michelin: Bib Gourmand, по данным сайта заведения (год не указан)
Можно арендовать целиком: Да

Ориентировочный бюджет: Ориентировочный бюджет — по запросу; расчёт готовит The French DMC после уточнения даты и численности группы.
Адрес: Plusieurs adresses à Lyon : Créqui, Saint-Jean (Vieux Lyon) et Croix-Rousse
Как добраться: Несколько адресов в Лионе: Créqui, Saint-Jean (Старый Лион) и Круа-Русс.

Корпоративный формат

Способ предложить группе подлинный лионский обед. На сайте есть страница об эксклюзивной аренде частных залов в Лионе; вместимость не указана.

Отдельные залы и аренда целиком

Частные залы доступны; вместимость уточняется по запросу.

Программы с этим рестораном

3 дн. · Лион

Гастрономический инсентив в Лионе и Божоле, 3 дня

Трёхдневный инсентив для примерно 40 гостей, выстроенный вокруг лионской кухни: кулинарный мастер-класс в бушоне, вечер в траборах, ужин в одном из исторических домов города и день среди виноградников Божоле. Гости проживают в двух небольших пятизвёздочных отелях в Старом Лионе и на холме Фурвьер; до вокзала Лион-Парт-Дьё около двух часов на TGV из Парижа, а аэропорт Сент-Экзюпери принимает международные рейсы.

От примерно 1 950 € на человека без НДС

3 дн. · Лион

Трёхдневная конвенция в Лионе

Трёхдневная конвенция в Лионе для примерно 400 участников: пленарные заседания в Конгресс-центре Лиона в Сите Энтернасьональ и проживание в трёх отелях в шаговой доступности. Вечера используют гастрономическое наследие города: ужин-нетворкинг и гала-вечер в старом городе; вокзал Лион-Парт-Дьё и аэропорт Сент-Экзюпери делают прибытие простым.

От примерно 1 400 € на человека без НДС

Частые вопросы

Есть ли отдельный зал?

На сайте есть страница об эксклюзивной аренде частных залов в Лионе. Мы запрашиваем вместимость и условия для выбранного адреса.

Какие блюда стоит попробовать группе?

Среди фирменных блюд заведения: pâté en croûte, кнель из щуки с соусом Нантуа и omelette du curé с раками.

Карта

Источники

Daniel et Denise, official website

Отели поблизости

ЛюксКонгрессMICE

InterContinental Lyon - Hôtel Dieu

Presqu'île / Hôtel-Dieu

Пятизвёздочный отель в отреставрированном Отель-Дьё на Роне: 144 номера и конференц-центр площадью 1 500 м², зал Soufflot которого вмещает 460 человек.

Номера: 144
Конференц-залы: —
Макс. вместимость: 460

Ориентировочный бюджет · €€€€

КонгрессMICEБизнес

Lyon Marriott Hotel Cité Internationale

Cité Internationale

Отель на набережной Quai Charles de Gaulle в комплексе Cité Internationale, с 16 залами для мероприятий и залом Tête d'Or ABCD площадью 435 м² на 450 мест в театральной расстановке.

Номера: —
Конференц-залы: 16
Макс. вместимость: 450

Ориентировочный бюджет · €€€

КонгрессБизнесMICE

Pullman Lyon

Part-Dieu

Отель рядом с вокзалом Part-Dieu с девятью трансформируемыми залами площадью от 14 до 235 м² и залом Studio 1 на 205 мест в театральной рассадке.

Номера: —
Конференц-залы: 9
Макс. вместимость: 205

Ориентировочный бюджет · €€€

Другие рестораны для групп: Лион

Смотреть все

Брассери

Brasserie Georges

Perrache

Лионская брассери, открытая семь дней в неделю, которая называет себя заведением, где подают хорошее пиво и хорошую еду с 1836 года.

По запросуОриентировочный бюджет — по запросу

Высокая кухня и звёзды Мишлен

L'Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse

Collonges-au-Mont-d'Or

Заведение называет себя рестораном со звёздами Michelin (количество звёзд на изученной странице не указано)

Исторический ресторан Поля Бокюза на берегу Соны, к северу от Лиона. Заведение называет себя рестораном со звёздами Michelin и обновило свои салоны на верхнем этаже.

По запросуОриентировочный бюджет — по запросу

Активности

Париж и Иль-де-Франс · Лион

Мастер-класс по кулинарии с опытным шефом

Мастер-класс по кулинарии на кухне ресторана под руководством опытного шефа, с последующим совместным обедом или ужином. Организуется по запросу. Наличие мишленовской звезды подтверждается при бронировании.

От полудня до вечера, около 3–4 часов · 6–16 чел.

от 290 € на человека

Лион

Кулинарный мастер-класс в Лионе

Практический кулинарный мастер-класс в Лионе с профессиональным шеф-поваром: классические лионские блюда и общая трапеза. Командное занятие, которое знакомит с гастрономической культурой города.

Полдня, с готовкой и общей трапезой · 6–20 чел.

от 120 € на человека