Especialidades regionales — Lyon

Daniel et Denise

Name: Daniel et Denise
Address: Plusieurs adresses à Lyon : Créqui, Saint-Jean (Vieux Lyon) et Croix-Rousse, Vieux Lyon, Croix-Rousse, Créqui, Lyon, FR
Price range: Presupuesto orientativo bajo petición; The French DMC prepara la cotización una vez conocidas la fecha y el número de invitados.

Un bouchon dirigido por el chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, con varias direcciones en Lyon. La casa lo describe como un bouchon gastronómico dedicado a la cocina lionesa contundente.

Destino: Lyon
Barrio: Vieux Lyon, Croix-Rousse, Créqui
Cocina: Especialidades regionales
Distinción: Michelin: Bib Gourmand, según indica la web de la casa (año no especificado)
Uso exclusivo: Sí

Presupuesto orientativo: Presupuesto orientativo bajo petición; The French DMC prepara la cotización una vez conocidas la fecha y el número de invitados.
Dirección: Plusieurs adresses à Lyon : Créqui, Saint-Jean (Vieux Lyon) et Croix-Rousse
Acceso: Varias direcciones en Lyon: Créqui, Saint-Jean (Vieux Lyon) y Croix-Rousse.

Uso corporativo

Una forma de ofrecer a un grupo una auténtica comida lionesa. La web tiene una página de privatización de salas privadas en Lyon; las capacidades no se indican.

Salones privados y uso exclusivo

Salas privadas disponibles; capacidades por confirmar bajo petición.

La carta

Pâté en croûte con foie gras de pato y mollejas de ternera, quenelle de lucio con salsa Nantua, omelette du curé con cangrejos de río, ave de Bresse con colmenillas y tarte tatin de praliné de Saint-Genix.

Programas que incluyen este restaurante

3 días · Lyon

Incentivo gastronómico en Lyon y Beaujolais, 3 días

Un incentivo de tres días para unos 40 invitados, construido en torno a la mesa de Lyon: un taller de cocina en un bouchon, una velada por las traboules, una cena en una de las casas históricas de la ciudad y una jornada en los viñedos del Beaujolais. Los invitados se alojan en dos pequeños hoteles de cinco estrellas en el Vieux Lyon y en la colina de Fourvière; Lyon-Part-Dieu está a unas 2 horas de París en TGV y el aeropuerto Saint-Exupéry recibe las llegadas internacionales.

Desde aproximadamente 1.950 € por persona, sin IVA

3 días · Lyon

Convención de 3 días en Lyon

Una convención de tres días en Lyon para unos 400 participantes, con sesiones plenarias en el Centro de Convenciones de Lyon, en la Cité Internationale, y alojamiento en tres hoteles cercanos. Las veladas aprovechan el patrimonio gastronómico de la ciudad: una cena de networking y una gala en el casco antiguo, con Lyon-Part-Dieu y el aeropuerto Saint-Exupéry para que las llegadas sean sencillas.

Desde aproximadamente 1.400 € por persona, sin IVA

Preguntas frecuentes

¿Hay una sala privada?

La web ofrece una página de privatización de salas privadas en Lyon. Pedimos capacidades y condiciones para la dirección elegida.

¿Qué platos debería probar un grupo?

Entre las especialidades de la casa: pâté en croûte, quenelle de lucio con salsa Nantua y omelette du curé con cangrejos de río.

Plano de acceso

Fuentes

Daniel et Denise, official website

Hoteles cercanos

LujoConferenciasMICE

InterContinental Lyon - Hôtel Dieu

Presqu'île / Hôtel-Dieu

Un hotel de cinco estrellas en el Hôtel-Dieu restaurado, a orillas del Ródano, con 144 habitaciones y un centro de congresos de 1.500 m² cuya sala Soufflot tiene 460 plazas.

Habitaciones: 144
Salas de reuniones: —
Capacidad máx.: 460

Presupuesto orientativo · €€€€

ConferenciasMICEBusiness

Lyon Marriott Hotel Cité Internationale

Cité Internationale

Hotel en el Quai Charles de Gaulle, en la Cité Internationale, con 16 salas para eventos y la sala Tête d'Or ABCD de 435 m², con capacidad para 450 personas en formato auditorio.

Habitaciones: —
Salas de reuniones: 16
Capacidad máx.: 450

Presupuesto orientativo · €€€

ConferenciasBusinessMICE

Pullman Lyon

Part-Dieu

Un hotel junto a la estación de Part-Dieu con nueve salas modulares de 14 a 235 m² y un Studio 1 con 205 plazas en formato teatro.

Habitaciones: —
Salas de reuniones: 9
Capacidad máx.: 205

Presupuesto orientativo · €€€

Otros restaurantes para grupos en Lyon

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Brasseries

Brasserie Georges

Perrache

Una brasserie de Lyon abierta siete días a la semana, que se presenta como garantía de buena cerveza y buena comida desde 1836.

Bajo peticiónPresupuesto orientativo bajo petición

Alta gastronomía y estrellas Michelin

L'Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse

Collonges-au-Mont-d'Or

Descrito por la casa como restaurante con estrella Michelin (número de estrellas no indicado en la página consultada)

El histórico restaurante de Paul Bocuse a orillas del Saona, al norte de Lyon. La casa se describe como una mesa con estrella Michelin y ha renovado sus salones de la planta superior.

Bajo peticiónPresupuesto orientativo bajo petición

Actividades

París e Isla de Francia · Lyon

Masterclass de cocina con un chef experimentado

Una masterclass de cocina en la cocina de un restaurante, dirigida por un chef con experiencia, seguida de un almuerzo o una cena compartidos, organizada a petición. Cualquier distinción Michelin se confirma al reservar.

De medio día a la noche, unas 3 a 4 horas · 6–16 pers.

Desde 290 € por persona

Lyon

Taller de cocina en Lyon

Sesión práctica de cocina en Lyon con un chef profesional, centrada en platos clásicos lioneses y seguida de una comida compartida. Una actividad práctica de equipo que introduce la cultura gastronómica de la ciudad.

Media jornada, con cocina y comida compartida · 6–20 pers.

Desde 120 € por persona