- Dias
- 3
- Participantes
- Cerca de 24 participantes
- Destinos
- Bordéus
Objetivos
- Oferecer a um pequeno grupo acesso privilegiado a châteaux classificados como grands crus
- Combinar conhecimento de vinhos com jantares sentados do mais alto padrão
- Escolher hospedagem com a intimidade de um château, e não de um grande hotel
- Manter cada transfer curto e privado, com um anfitrião dedicado durante toda a viagem
Perfil dos participantes
Altos executivos, principais clientes e membros de conselho premiados por resultados excepcionais, com grande interesse por vinhos e gastronomia, viajando em grupo de 20 a 28 pessoas.
Dia a dia
- 1
Dia 1
Dia 1 – Bordeaux e chegada ao Médoc
- Chegadas de TGV à estação Bordeaux Saint-Jean (cerca de 2 horas de Paris) ou de avião ao aeroporto de Mérignac (cerca de 30 minutos do centro), com transfers privados
- 12:30 – Almoço em uma mesa Belle Époque no centro da cidade
- 15:00 – Caminhada privada por Bordeaux, pela Place de la Bourse e pelo bairro do Grand Théâtre
- 17:00 – Transfer em veículos privados até Pauillac (cerca de 1 hora)
- 20:00 – Jantar de boas-vindas no restaurante do hotel-château, com vista para os vinhedos
- 2
Dia 2
Dia 2 – Um grand cru classé e um jantar na adega
- 09:30 – Visita a um château classificado como grand cru: vinhedo, equipe de vinificação e adega
- 11:30 – Degustação de várias safras, conduzida pela equipe da vinícola
- 13:00 – Almoço em uma sala privada da vinícola
- 15:30 – Tempo livre no hotel, tratamentos no spa ou caminhada pela Route des Châteaux
- 19:30 – Jantar na adega, com vinhos harmonizados a cada prato e conversa com o mestre adegueiro, quando disponível
- 3
Dia 3
Dia 3 – Saint-Émilion e despedida
- 09:00 – Partida para Saint-Émilion em veículos privados (cerca de 1 hora e 15 minutos)
- 10:30 – Oficina de cortes em um château de Saint-Émilion, das variedades individuais ao blend de cada convidado
- 13:00 – Almoço de despedida em um restaurante de château, com vista para o vinhedo
- A partir das 15:30 – Transfers privados até a estação Bordeaux Saint-Jean (cerca de 45 minutos) e o aeroporto de Mérignac (cerca de 1 hora)
Orçamento
A partir de aproximadamente 3.900 € por pessoa, sem TVA
Valor indicativo para 24 participantes ao longo de três dias, com duas noites em hotel-château, cobrindo hospedagem, todas as refeições com vinhos, as visitas às vinícolas, o jantar na adega e os veículos privados. As taxas das vinícolas variam conforme a casa e as safras degustadas; as viagens são cotadas à parte.
Perguntas frequentes
Podemos ter certeza de visitar um château classificado como grand cru?
Não até que a vinícola aceite o pedido. Os grands crus classés recebem grupos mediante agendamento e seguem o próprio calendário; por isso, nós os contatamos diretamente e com antecedência, e propomos uma segunda opção para que o programa não fique em risco.
Qual é a melhor época para ir?
O fim da primavera e os meses de setembro e outubro são os mais agradáveis. A colheita, geralmente a partir de meados de setembro, é animada, mas as vinícolas ficam mais cheias; recomendamos uma data um pouco antes ou depois dela para visitas mais tranquilas.
O hotel-château é grande o suficiente para 24 hóspedes?
O hotel-château de Pauillac tem 28 quartos, por isso um grupo de 24 pode ser recebido quase com exclusividade, o que confere à estadia seu caráter privado. Para grupos maiores, combinamos com um segundo endereço em Bordeaux ou em Graves.
