- Дн.
- 3
- Участники
- Около 24 участников
- Направления
- Бордо
Цели
- Предоставить небольшой группе привилегированный доступ к поместьям классифицированных вин
- Сочетать знания о вине с ужинами за столом высочайшего уровня
- Выбрать проживание с камерной атмосферой замка, а не крупный отель
- Сохранить все трансферы короткими и частными, с персональным хостом на протяжении всей поездки
Профиль участников
Топ-менеджеры, ключевые клиенты и члены советов директоров, отмеченные за исключительные результаты, с живым интересом к вину и гастрономии, путешествующие группой от 20 до 28 человек.
По дням
- 1
День 1
День 1 – Бордо и прибытие в Медок
- Прибытие на TGV на вокзал Бордо Сен-Жан (около 2 часов от Парижа) или самолётом в Мериньяк (около 30 минут до центра) с частными трансферами
- 12:30 – Обед в ресторане стиля Belle Époque в центре города
- 15:00 – Частная прогулка по Бордо: площадь Биржи и район Гран-Театра
- 17:00 – Переезд на частных автомобилях в Пойяк (около 1 часа)
- 20:00 – Приветственный ужин в ресторане отеля-замка с видом на виноградники
- 2
День 2
День 2 – Поместье классифицированного гран крю и ужин в погребе
- 09:30 – Посещение поместья классифицированного гран крю: виноградник, команда виноделов и погреб
- 11:30 – Дегустация нескольких урожаев под руководством команды поместья
- 13:00 – Обед в приватном зале поместья
- 15:30 – Свободное время в отеле, спа-процедуры или прогулка по Дороге замков
- 19:30 – Ужин в погребе с винами, подобранными к каждому блюду, и беседа с мастером погреба, при наличии такой возможности
- 3
День 3
День 3 – Сент-Эмильон и прощание
- 09:00 – Выезд в Сент-Эмильон на частных автомобилях (около 1 часа 15 минут)
- 10:30 – Мастер-класс по купажу в поместье Сент-Эмильона: от отдельных сортов до собственного купажа каждого гостя
- 13:00 – Прощальный обед в ресторане замка с видом на виноградник
- С 15:30 – Частные трансферы на вокзал Бордо Сен-Жан (около 45 минут) и в аэропорт Мериньяк (около 1 часа)
Бюджет
От примерно 3 900 € на человека без НДС
Ориентировочная сумма для 24 участников на три дня с двумя ночами в отеле-замке, включая проживание, все приёмы пищи с винами, посещение поместий, ужин в погребе и частные автомобили. Стоимость посещения поместий зависит от дома и дегустируемых урожаев; проезд рассчитывается отдельно.
Частые вопросы
Можно ли быть уверенным в посещении поместья классифицированного гран крю?
Нет, пока поместье не приняло запрос. Классифицированные гран крю принимают группы по предварительной записи и придерживаются собственного календаря, поэтому мы обращаемся к ним напрямую и заранее, а также предлагаем запасной вариант, чтобы программа не оказалась под угрозой.
Когда лучше всего ехать?
Наиболее приятны конец весны и период с сентября по октябрь. Сбор урожая, обычно с середины сентября, проходит оживлённо, но поместья в это время наиболее загружены; для самых спокойных визитов мы советуем выбирать дату незадолго до него или сразу после.
Достаточно ли велик отель-замок для 24 гостей?
В отеле-замке в Пойяке 28 номеров, поэтому группу из 24 человек можно разместить почти единолично, что придаёт пребыванию приватный характер. Для более крупных групп мы сочетаем его со вторым адресом в Бордо или в Грав.
