انتقل إلى المحتوى

عشاء في القصور — بوردو

Les Belles Perdrix de Troplong Mondot

مطعم Château Troplong Mondot، في تسمية سانت إميليون. يتبع المطبخ حديقة الزراعة المستدامة (permaculture) التي تبلغ مساحتها 6.800 م² والموردين المحليين، نحو 80% منهم على بُعد ساعة بالسيارة. يقود الشيف ديفيد شارييه المطبخ منذ أكثر من عشر سنوات، مع الشيف حلواني أدريان ساليفير، بطل فرنسا للحلويات لعام 2026. ويؤكد المطعم أنه لا يوجد طبق مميز، بل قائمة تتغير بتغير الحديقة.

الوجهة
بوردو
الحي
Saint-Émilion (Château Troplong Mondot)
المطبخ
عشاء في القصور
التميّز
Gault&Millau 2026: 15.5/20، Table Remarquable. نجمة ميشلان الخضراء (السنة غير مذكورة من المطعم)
قابل للحجز الحصري
عند الطلب
الميزانية التقديرية
استرشادي: ابتداءً من 58 € للشخص على غداء أيام الأسبوع، ومن 120 € إلى 165 € للقوائم الأطول، دون المشروبات.
العنوان
Château Troplong Mondot, 33330 Saint-Émilion
الوصول
بالسيارة أو بنقل خاص من بوردو أو ليبورن؛ ويقع القصر بالقرب من قرية سانت إميليون.

الاستخدام المؤسسي

خيار راقٍ لغداء عملاء أو عشاء قيادات ضمن برنامج في سانت إميليون، يقترن بزيارة القصر. لا ينشر المطعم عرضًا للحجز الخاص ولا سعة للمجموعات: يتولى فريق الضيافة ([email protected]) طلبات المجموعات، تبعًا للتوافر. يجب مراعاة يومي الإغلاق الأسبوعيين (الأحد والاثنين) عند إعداد البرنامج.

قاعات خاصة وحجز حصري

لا تصف الصفحة الرسمية أي قاعة خاصة. تُقدَّم طلبات المجموعات أو الحجز الحصري عند الطلب إلى فريق الضيافة في القصر.

قائمة الطعام

قوائم تذوق موسمية مبنية حول الحديقة: قائمة غداء في أيام الأسبوع، وقائمة تُقدَّم على الغداء والعشاء، وقائمة مسائية أطول. وتُباع حلويات الشيف الحلواني أيضًا في مخبز الضيعة في سانت إميليون.

البرامج التي تتضمن هذا المطعم

الأسئلة الشائعة

هل يمكن لمجموعة شركات حجز Les Belles Perdrix؟

لا ينشر المطعم عرضًا للمجموعات أو للحجز الخاص. يتولى فريق الضيافة في القصر الطلبات ويؤكد التوافر والصيغة. وننصح بالطلب قبل وقت كافٍ من موسم الحصاد والخريف.

في أي أيام يفتح المطعم؟

بحسب المطعم، يُقدَّم الغداء والعشاء من الأربعاء إلى السبت، والعشاء فقط يوم الثلاثاء. ويُغلق المطعم يومي الأحد والاثنين.

خريطة الموقع

مطاعم أخرى للمجموعات في بوردو

عرض الكل

ملخص الفعالية

فعاليات MICE في فرنسا، تُدار بدقة منذ عام 1996.

تكفي بضع معلومات للحصول على أول عرض. يردّ عليكم مدير مشروع مخصّص خلال 48 ساعة عمل.

ملخص الفعالية

فعاليات MICE في فرنسا، تُدار بدقة منذ عام 1996.

تكفي بضع معلومات للحصول على أول عرض. يردّ عليكم مدير مشروع مخصّص خلال 48 ساعة عمل.

العناصر المحددة

طلبي (0)

طلبكم فارغ

تصفحوا الفنادق ومراكز المؤتمرات والأنشطة والمطاعم وأضيفوا ما يهمكم. سنعدّ عرضًا لما اخترتموه بالضبط.